Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.738 công thức.
Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.
Ttukdak Hyung's Cá Thu Kho Củ Cải Kiểu Quán Ăn Lái Xe
Món cá thu kho củ cải kiểu quán ăn lái xe, với nhiều củ cải và khoai tây, được kho hài hòa trong gia vị cay.
Công Thức Xào Odeng Của This Man's Cook
Xào odeng hình vu trên lửa lớn cho đến khi chuyển sang màu nâu đậm, tối ưu hóa độ dai và vị mặn ngọt sâu sắc theo phong cách món ăn kèm truyền thống tại các nhà hàng cơm
This Man's Cook Xào chả cá và xúc xích thịt heo
Món xào chả cá thơm ngon được nâng tầm nhờ mỡ thịt heo, tạo nên hương vị đậm đà. Nước sốt pha với nước giúp món luôn mềm mọng, dù để nguội — lý tưởng làm món ăn kèm tuyệt vời khi dùng với cơm.
This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng
Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.
This Man's Cook Kim Chi Bà Ngoại
Biến củ cải mùa hè nhạt nhẽo thành món kim chi tươi mát, giòn tan bằng cách ngâm trong nước ngọt để tạo độ mát và ngọt tự nhiên, rồi ủ chín với hỗn hợp gia vị làm từ cơm thừa. Đây là công thức kim chi kiểu nhà hàng.
This Man's Cook Canh Cá Ngừ
Một món hầm đậm đà, thơm ngon với củ cải dày được nấu cùng ba hộp cá ngừ đóng hộp, được tăng thêm vị cay chua tươi từ gừng tươi và ớt xanh, hầm nhỏ lửa đến hoàn hảo — thực sự là một món ăn phụ tuyệt vời cho cơm.
This Man's Cook Quán ăn vặt trước trường Tteokbokki
Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.
Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
Món cá cơm hấp tinh tế, loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu kim chi cũ và cá cơm theo từng bước, làm nổi bật vị béo ngậy của dầu mè perilla.
Sườn Bò Hầm Kimchi Già của Kim Dae-seok
Món sườn bò hầm kimchi cao cấp, nhanh chóng loại bỏ máu từ sườn bằng đường, tăng vị umami với mắm tôm, và được hầm chậm trên lửa vừa.
Salad Củ cải Trai Sò Tươi của Kim Dae-seok
Món salad củ cải giòn mát, thanh mát với trai sò tươi được tẩm dầu mè tạo độ dai, được pha chế bằng nước sốt chua ngọt, mặn mà, là món ăn kèm hoàn hảo để tăng hương vị cho cơm.
Kim Dae-seok's Kimchi dưa chuột
Một món kimchi mùa hè siêu đơn giản, sẵn sàng chỉ trong 5 phút, sử dụng tương ớt gochujang mua sẵn làm bí quyết—không cần phải muối dưa chuột. Món ăn mang lại cảm giác giòn tan, chua ngọt đầy sảng khoái.