Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 56 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol

Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.

45 phútVừaCanh và món hầm
lòng non bògừngdoenjanglõi cải thảohành lá lớn
món nướckẻ cướp cơmthịnh soạn

Mì Kalguksu Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một tô mì kalguksu thịt bò đậm đà với nước dùng sâu lắng, được ninh từ thịt bò luộc và kết hợp với nước dùng xương bò mua sẵn để tăng vị umami.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksukhoai tâybí xanhhành lá lớnrong biển khô vụn
món ăn nóngmón súptận dụng nước dùng thừa

Ttukdak Hyung's Cơm Nồi Jjajang

Sốt jjajang siêu đơn giản chỉ cần cho tất cả rau, thịt và gia vị vào nồi cơm điện và nhấn nút nấu—không cần canh lửa hay khuấy.

40 phútRất dễCơm và món một bát
hành tâykhoai tâybắp cảibí xanhthịt heo
siêu đơn giảnkẻ cướp cơm (ngon đến nỗi ăn nhiều cơm)món một nồi

Baek Jong-won Chae-su Janchi-guksu

Mì Janchi-guksu siêu đơn giản với nước dùng rau củ cơ bản trong tủ lạnh, trứng và nước tương ướp cay, không cần nước dùng cá cơm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
SomyeonHành tâyBí xanhCà rốtNấm hương
Siêu đơn giảnMón canhTận dụng rau củ tủ lạnh

Myeolchi Guksu của Baek Jong-won

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏcá cơmcá cơm khôtảo bẹhành tây
cơm nhàmón độc đáomón mì

Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung

Món mì nước dùng cá cơm thanh mát, đậm đà, với lớp topping bí xanh được muối, vắt ráo và xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bí xanhsomyeontép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)xì dầu nước súpnước mắm cá cơm lên men
món canhmón mìbữa ăn một tô

Osambulgogi của Ttukdak Hyung

Món osambulgogi kiểu quán ăn tài xế với thịt ba chỉ và mực trộn sốt đặc biệt cay ngọt, xào với dầu hành phi.

25 phútVừaThịt và món chính
MựcThịt ba chỉBắp cảiHành láCà rốt
Tốn cơmVị cayMùi lửa

Baek Jong-won's Công Thức Jeon Tổng Hợp Cơ Bản Cho Ngày Lễ

Hướng dẫn cốt lõi về món jeon tổng hợp dễ dàng và đơn giản của Baek Jong-won, từ jeon lõi cải thảo đến jeon bí xanh, jeon nấm, yukjeon và jeon cá minh thái đông lạnh, sử dụng bột mì và trứng đánh.

30 phútDễmón nhậu
lõi cải thảomuối tinhtrứng đánhbột mìdầu ăn
siêu đơn giảnmón ngày lễmón nhậu với makgeolli

Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip

Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heotương ớt gochujangbột ớtkhoai tâyhành lá
Siêu đơn giảnBạn của cơmMón nước

Sundubu Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món sundubu jjigae với nước dùng đậm đà nhờ chiên tương ớt gochujang và bột ớt gochugaru trong dầu để tăng hương vị, và nêm thêm tôm lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
sundubu (đậu phụ non)thịt heohành tâybí xanhớt cay Hàn Quốc
món nướcvị caykẻ cướp cơm

Ttukdak Hyung's Mì Trộn Tương Đậu Nành Bí Xanh

Mì somyeon trộn với nước tương, siro mận xanh và dầu tía tô, phủ bí xanh xào với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bí xanhtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))somyeon (mì sợi nhỏ làm từ lúa mì)nước tươngsiro mận xanh (maesil extract)
món mìăn khuyacay

Canh Tương Đậu Nành Lên Men Cheonggukjang và Tương Đậu Nành Doenjang với Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành Doenjang-jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc dễ làm, kết hợp tinh tế với cheonggukjang để tạo độ đậm đà sâu lắng.

25 phútDễCanh và món hầm
khoai tâybí xanhhành tâyđậu phụnấm hương
kẻ cướp cơmmón canhnấu ăn tại nhà
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345