Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 721 công thức.
Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun
Món ăn kèm cà tím tẩm gia vị được hấp vừa chín tới và kiểm soát độ ẩm để mang lại kết cấu dai mà không bị nhũn.
Đậu phụ kho của Kim Jin-soon
Món đậu phụ kho kiểu quán banchan được làm bằng cách áp chảo đậu phụ cho vàng đều hai mặt, sau đó rưới hỗn hợp nước tương đa năng lên và đun nhỏ lửa trong 3 phút.
Mì Tương Đen Jjajang của Kim Jin-soon
Mì ramyun tương đen với hương vị đậm đà từ thịt bò nạc vai, dầu phi hành lá và dầu hào
Cơm trộn giá đỗ tương của Kim Jin-soon
Món cơm trộn giá đỗ tương đơn giản được làm bằng cách cho giá đỗ tương đã chần lên trên và rưới nước tương gia vị đặc biệt đầy rau củ.
Lẩu Mì Bạc Liêu của Lim Sung-geun
Món salad mì bạc liêu chua ngọt cay nóng được làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn rau củ tươi và jinmi-chae dai ngon vào nước sốt bí mật tỷ lệ vàng.
This Man's Cook Xì dầu tôm
Một loại ssamjang ít muối, đậm đà hương vị, được làm bằng cách rửa xì dầu tôm để giảm độ mặn, sau đó trộn với doenjang và các gia vị khác.
This Man's Cook Salad Cá Ngừ và Bí Ngô
Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách nướng bí ngô trong chảo khô để loại bỏ độ ẩm và tạo độ dai chắc, sau đó trộn cùng cá ngừ đóng hộp ít mỡ và nước sốt đậm đà, hơi ngọt cay.
This Man's Cook Trứng chiên nấm măng khô tôm khô hạt é
Món trứng chiên độc đáo với nấm măng enoki giòn tan, được chiên trong hỗn hợp trứng đậm đà, được tăng hương vị umami mạnh mẽ nhờ bột tôm khô xay mịn.
Gỏi rong biển dưa leo của This Man's Cook
Món ăn kèm mùa hè thanh mát được làm bằng cách thêm rong biển chần sơ để tăng hương vị và kết cấu, sau đó ướp dưa leo và hành tây với muối để loại bỏ hoàn toàn nước, mang lại món gỏi giòn, ráo nước và vẫn giữ được độ tươi ngon ngay cả sau một thời gian.
Công Thức Gimbap Củ Cải Mầm của This Man's Cook
Gimbap củ cải mầm được phục vụ cùng cơm trộn gia vị cuốn trong rong biển, kết hợp với món xào củ cải mầm, mực và chả cá cay ngọt đậm đà.
Kim Dae-seok Bánh xèo rau sương sáo yến mạch
Làm sạch rau sương sáo bằng nước muối để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn, sau đó tăng độ giòn và vị bùi bằng cách thêm bột pha nước đá và yến mạch rang trong công thức bánh xèo rau sương sáo tuyệt hảo này.
Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng
Một món chiên được làm bằng cách tẩm nghêu đã tách vỏ, ướp với nước tương vào hỗn hợp trứng trộn hành lá và ớt, sau đó áp chảo cho đến khi vàng đều và thơm ngon.