Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 721 công thức.
Bípimbap Rong Biển Ttukdak Hyung
Món bípimbap rong biển thơm lừng vị nước biển, được làm bằng cách trộn rong biển tươi với ớt xanh, rau củ và sốt đậm đà từ nước tương và siro mận.
Tỏi Cá Cơm Ssamjang Tương Ớt Gochujang của Yoon Yi-ryeon
Món ssamjang tương ớt gochujang 'ăn cơm' được làm bằng cách xào tỏi nguyên tép trong dầu để loại bỏ vị hăng, sau đó ninh cùng cá cơm đậm đà và ớt xanh giòn cay nhẹ kiểu Hàn.
Tương ớt cay thịt bò của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đa năng gây nghiện với thịt bò xay và ớt xanh cheongyang rim trong nước mắm cá cơm và xì dầu đậm đà
Nước sốt ớt của Kim Dae-seok
Một loại nước sốt ớt đa năng được làm bằng cách kết hợp ớt đỏ và ớt xanh với đường vàng và muối biển để sử dụng trong nấu ăn
Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
Món sundubu jjigae đậm đà, thơm ngon được làm từ thịt bò ức thái mỏng (chadolbagi) và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), ninh với ít nước để tạo nên nước dùng cô đặc, đầy hương vị.
Ttukdak Hyung's Al-Goni Kalguksu
Món kalguksu cao cấp, đặc biệt và độc đáo được làm bằng cách thêm gia vị gochujang cay, tôm khô và nhiều trứng cá, sữa cá tươi vào mì kalguksu cá cơm ăn liền.
This Man's Cook Bánh Khoai Lang Tôm Khô
Một món bánh khoai lang giòn tan, không cần thêm nước, chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ khoai lang và nước dùng đậm đà từ tôm khô ngâm, kết hợp bột năng để đạt độ giòn tối đa.
Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Thảo Nhăn
Món kim chi giòn, tươi mát được làm từ gia vị mát của cơm nguội và ớt đỏ, tăng hương vị với nước ngâm hành lá tạo nên hương vị mùa xuân kích thích vị giác.
Kim Dae-seok Gà đùi nướng tẩm ướp
Gà đùi nướng với lớp da giòn sau khi khử mùi bằng sữa, được tăng cường hương vị đậm đà nhờ một chút tương cà và đun trong nước sốt ướp theo tỷ lệ vàng
Kim Dae-seok Bánh xèo xà lách lá vừng
Một món bánh xèo xà lách độc đáo không dùng nước, sử dụng trứng và bột khoai tây để tạo độ giòn giữ được lâu, kết hợp với những hạt bắp ngọt bùi trong từng miếng cắn.
Gamjachaebokkeum của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây xào sợi giữ được hương vị tự nhiên nhờ không rửa qua nước, đạt độ mềm xốp mà không bị nát bằng cách thêm nước từ từ khi xào.
Cá Thu Kho Củ Cải của Aha Bujang
Món cá thu kho củ cải kiểu nhà hàng, được rim trong nước sốt mặn ngọt cho đến khi củ cải mềm và cá thu thấm đẫm vị umami đậm đà.