Nguyên liệu chính
thịt bò xayớt xanh cheongyangxì dầu Jin-ganjangdầu mètỏi bămrượu mirintiêu đendầu ănnước mắm cá cơmmạch nhavừng rang giã dập
Tương ớt cay thịt bò của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm đa năng gây nghiện với thịt bò xay và ớt xanh cheongyang rim trong nước mắm cá cơm và xì dầu đậm đà
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thấm khô máu thịt bò thật kỹ và ướp gia vị trước giúp khử mùi hôi và làm đậm đà hương vị.
- Nếu muốn giảm độ cay một chút, bạn có thể dùng nửa ớt xanh cheongyang và nửa ớt xanh thường.
- Món tương này sẽ ngon hơn nhiều khi nguội, vì độ cay sẽ dịu đi. Nó kết hợp tuyệt vời với lá bí hấp hoặc bắp cải cuốn.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món ăn kèm cay the mát cho những ngày hè oi bức.
- Những ai tìm kiếm một loại sốt ssamjang gây nghiện thay thế để ăn kèm lá bí hoặc bắp cải cuốn.
- Những ai muốn làm một loại dadegi đa năng có thể dùng trong cơm trộn bibimbap, cơm nắm và nhiều món khác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste
- Tương Ớt Thịt Bò Của Ttukdak Hyung
- Striker Chef món cơm xào thịt bò cay nồng với ớt tươi
- Seonkyoung Longest's Bulgogi Thịt Xay Cay
- Seungwoo Appa - Sốt thịt băm đa năng
- This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Chuối Đỏ Cay Nồng
- Lim Sung-geun's Gochujim
- Kim Dae-seok's Mắm Cá Cơm và Tương Ớt
- This Man's Cook Choyang Gochu Dajim
- Ttukdak Hyung món thịt bò xào sốt gochujang
