Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 721 công thức.
Kim Dae-seok's Trứng cuộn
Công thức trứng cuộn tỉ lệ vàng không bị rách, dai ngon và không bị tanh nhờ bột khoai tây và dầu mè
Kim Dae-seok's Kim Jeon
Một món jeon độc đáo được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp nước trứng, thịt spam xay sạch và ớt xanh cay lên trên gim, rồi chiên giòn mà không cần bột, bột năng hay nước.
Kim Dae-seok's Canh Củ cải Hầm Cá Trích Khô
Một món canh củ cải trong veo được làm bằng cách xào sơ cá trích khô trong dầu mè, sau đó hầm cùng nước dùng tảo và nước hầm xương bò.
Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung
Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.
Kim Dae-seok Kimchi lá vừng
Một món ngon mùa hè tươi mát với những quả ớt lá vừng giòn rụm, được nhồi với táo thái sợi mảnh và phần nhân đậm đà, mang lại hương vị thanh mát và sạch sẽ.
Gochu Japchae Bap của Jung Ho-gyun
Một tô cơm với hỗn hợp ớt đỏ, ớt xanh và ớt cheongyang theo tỉ lệ 1:2:1, xào nhanh trên lửa lớn cùng thịt thăn heo ướp mềm, ăn kèm cơm và trứng chiên
Cá thu kho cả đời của thầy Eonam
Cá thu tươi kho không tanh nhờ nước sốt kho cá cả đời và phương pháp rửa bằng giấm
Gukbap Bí Ngòi Cay Của Jung Ho-young
Món gukbap cay được làm bằng cách xào thịt heo và bột ớt trong dầu phi hành lá để tạo vị đậm đà cho nước dùng, sau đó hầm với nhiều bí ngòi.
Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc
Một loại sốt bát cơm kết hợp, được làm chỉ trong 6 phút bằng nền sốt đậu nành đậm đà, thịt ba chỉ, cà tím lớn và ớt xanh cay, tất cả nấu trong lò vi sóng.
Baek Jong-won món Sinlim-dong kiểu Baek Sundae Bokkeum
Xào thơm lừng với dầu vừng và bột hạt é, rồi nhúng vào nước sốt ớt đặc biệt làm từ tương ớt lên men, mang đến hương vị đậm đà mà không ngấy của món Sundae Bokkeum kiểu Sinlim-dong.
Ttukdak Hyung's Món Canh Oden
Món canh oden thanh mát được hầm với nước dùng cá cơm đậm đà, nêm nếm bằng nước tương và sốt cá cơm, tăng thêm vị cay từ ớt xanh, aburaage và ssukgat để tạo cảm giác mát lạnh, đậm đà.
Lim Sung-geun nước sốt gia vị phổ quát với hành lá
Ấn nhẹ phần gốc hành lá bằng mặt sau của dao để phát huy tối đa hương thơm, rồi trộn nhẹ với giấm và nước sốt gia vị phổ quát – món ăn phụ mát lạnh, kích thích khẩu vị vào mùa xuân.