Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 624 công thức.
Sắp xếp
This Man's Cook Canh Dưa Leo Lạnh
Một món canh dưa leo lạnh đơn giản và dễ làm với tỷ lệ gia vị vàng, thêm bột mè vào nước dùng mì lạnh sẵn có, mang lại hương vị sâu sắc và tươi mát mỗi lần thưởng thức.
dưa leoớt đỏớt xanhnước dùng mì lạnh sẵn cógiấm
dễ làmđặc sản mùa hèchua ngọt
Cách làm dưa muối hạt é kiểu gochujang của This Man's Cook
Một món dưa muối hạt é chua ngọt, tái hiện hương vị như ở nhà hàng nướng, được làm bằng cách đun sôi nước tương, đường, giấm và nước theo tỷ lệ bằng nhau 1:1:1:1 rồi đổ lên lá rau.
lá éớt xanhnước tươnggiấm
chua ngọthoàn hảo khi ăn kèm thịt nướngbảo quản lâu dài
Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang
Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.
cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento
Zucchini và Đậu phụ áp chảo của Kim Dae-seok
Món ăn kèm lành mạnh với bí ngòi nướng không dầu để tăng vị ngọt tự nhiên, kết hợp đậu phụ áp chảo ẩm mịn và sốt hành lá mặn mà tự làm.
đậu phụbí ngòihành láớt xanhbột ớt
hương vị thanh nhẹgiàu dinh dưỡngchế độ ăn chay
Trứng cuộn nấm hương của Kim Dae-seok
Món trứng cuộn dày và mềm, được làm bằng cách loại bỏ độ ẩm từ nấm hương cắt sợi dài bằng lò vi sóng, sau đó trộn với một chút bột cà ri và bột nếp để chống rách, tạo ra món ăn giàu kết cấu.
nấm hươngtrứngớt đỏớt xanhbột cà ri
món ăn kèm cho trẻmón ăn kèm thịnh soạnsiêu đơn giản
Bánh kimchi củ ngưu bàng của Kim Dae-seok
Một chiếc bánh thơm ngon với nhiều củ ngưu bàng giòn ngọt để tăng độ giòn, được chiên vàng giòn nhờ kimchi lên men và bột pha nước đá.
củ ngưu bànghành láớt xanhkimchi lên menbột ớt
ngày mưaăn khuyatủ lạnh trống
Canh kim chi giá đỗ cá đù vàng của Kim Dae-seok
Món canh kim chi thanh mát được nấu từ giá đỗ tươi và kim chi giòn trên nước dùng cá cơm khô và cá đù vàng xé, khử mùi tanh bằng lò vi sóng để có nước dùng trong và đậm đà.
cá cơm khôhành láhành tâyớt xanhcá đù vàng xé
canh giải rượunước dùng thanh mátcông thức tận dụng tủ lạnh
Lòng gà xào của Kim Dae-seok
Món lòng gà xào kiểu quán nhậu đậm đà, cay nồng, được làm sạch kỹ bằng cách chà bột mì và ướp rượu soju, sau đó kết hợp với tỏi nguyên tép và ớt để tạo hương vị thơm ngon đậm đà.
lòng gàtỏi nguyên téphành láhành tâyớt xanh
đồ nhậu khuyakiểu quán nhậumặn cay
Kim Dae-seok's Kimchi Cải Thảo Táo Lê
Món kimchi cải thảo thanh mát với vị ngọt tự nhiên và độ giòn từ táo lê, kết hợp cùng cải thảo bắp to và củ cải.
cải thảo bắp lớncủ cải trắngtáolêớt đỏ
nước dùng thanh mátmón ngày lễdọn tủ lạnh
Kim Dae-seok món cá thu kho củ cải
Được ướp với muối biển để làm săn chắc thịt cá thu, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị hành tây bí truyền giúp hương vị thấm sâu vào củ cải, tạo nên một món chính đậm đà.
cá thucủ cảihành láhành tâyớt xanh
cá khomón chínhmón ăn kèm bữa tối
Kim Dae-seok's Potato Jorim
Khoai tây được thái lát mỏng, chần sơ qua nước muối rồi xào nhanh để đạt độ chắc, dai mà không bị nát, kết hợp với hương vị đậm đà của tương cà.
khoai tâyhành láớt xanh
món phụkết cấu dairất đơn giản
Kim Dae-seok's Dongchimi (Kim chi nước củ cải)
Món kim chi nước củ cải mùa xuân thanh mát, được bảo quản bằng New Sugar và muối để giữ độ giòn, sử dụng nước cốt trái cây tươi xay nhuyễn và rượu soju để loại bỏ mùi lạ.
củ cảilêhành tâyhành láớt xanh
món canhmón ăn kèm theo mùathanh mát