Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 624 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Gàu Bò Hành Lá
Món gàu bò hành lá cay nồng và thanh mát được làm bằng cách xào nhẹ nhàng thịt bắp bò và hành lá để chiết xuất dầu ớt, sau đó làm giàu nước dùng bằng nước hầm xương bò tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
thịt bắp bòhành lácây măng khô đã luộcquả ớt xanhbột ớt
caygiải rượumón canh
Kim Dae-seok's Kim Chi Trắng Nếp Nhăn
Một loại kim chi trắng giòn, thanh mát với nước dùng chua nhẹ, không dùng gochugaru, chỉ sử dụng hạt ớt và ớt xanh, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của rau sống.
Cải thảo nếp nhănHành tâyLêỚt xanhỚt đỏ
Món nước dùngĐặc sản mùa hèThanh mát và nhẹ nhàng
Bánh pancake dưa chuột của Kim Dae-seok
Một món bánh ngon miệng với lớp vỏ vàng giòn, sử dụng bột cà ri để trung hòa mùi trứng và làm nổi bật độ giòn tan của dưa chuột tươi.
dưa chuộtớt đỏ và ớt xanhtrứngbột tempurabột cà ri
rất đơn giảnmón độc đáongày mưa
Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok
Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.
chả cácà rốtớt xanhcủ cải muối chuarong biển cuộn cơm
món cuộn độc đáomón hộp cơm trưacay ngọt
O-Sam Bulgogi của Kim Dae-seok
Đầu tiên áp chảo thịt ba chỉ đến khi giòn để loại bỏ mỡ thừa, sau đó xào nhanh với rau củ và mực dùng sốt gia vị đặc biệt để tạo ra món o-sam bulgogi khô, dai, không bị ướt.
ba chỉ heomựchành lácà rốthành tây
cay ngọtbữa ăn thịnh soạntiếp khách
Kim Dae-seok's Đậu Phụ Hầm Kiểu Nhà Hàng
Món đậu phụ hầm kiểu nhà hàng, tăng vị umami đậm đà bằng cách chiên đậu phụ vàng giòn để tránh vỡ, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành thơm lừng với dầu mè và nước rong biển.
đậu phụhành láhành tâyớt xanhbột ớt
rất đơn giảntốn cơmmón phụ gia đình
Bánh bắp cải đậu phộng của Kim Dae-seok
Món bánh bắp cải lành mạnh, dễ tiêu hóa, được tăng cường hương vị béo ngậy từ bột đậu phộng trong bột nhào, mang lại độ giòn tối đa và vị mặn ngon.
bắp cảicà rốtớt xanhtrứngbột tempura
giònmón ăn vặt bổ dưỡngngày mưa
Xiên Gà Nướng Xì Dầu của Kim Dae-seok
Thịt đùi gà mọng nước ướp sữa để khử mùi, xiên cùng hành lá, phết sốt xì dầu đậm đà và nướng lên – hoàn hảo để nhâm nhi cùng bia
thịt đùi gàsữa tươihành ládầu hàoớt xanh
món nhậu với biađồ ăn vặt cho trẻ emvị mặn ngọt
Cơm Trứng Kiểu Trung Hoa Của Kim Dae-seok
Một bát cơm cao cấp với bánh trứng dày và ẩm, đầy crami và nấm kim châm, phủ sốt tinh bột chua ngọt đặc biệt giàu hạt ngô.
trứngcraminấm kim châmớt xanhdầu hào
siêu đơn giảnđồ ăn khuyabữa ăn một người
Kim Dae-seok's Bánh bí ngòi tôm chiên
Một món bánh chiên cao cấp được làm bằng cách nhồi tôm băm vào trong những lát bí ngòi đã khoét rỗng, sau đó phủ bột chiên xù và chiên cho đến khi giòn rụm.
bí ngòitômhành tâyớt xanhtỏi
giòn bên ngoài, mềm bên trongmón ăn ngày lễmón ăn đãi khách
Kim Dae-seok: Trứng cuộn lá tía tô
Đầu tiên, cuộn lá tía tô thơm phức cùng lòng trắng trứng đã trộn bột nếp, sau đó bọc lớp ngoài bằng lòng đỏ để tạo màu sắc rực rỡ và kết cấu mềm mịn trong một món trứng cuộn thanh tao.
lá tía tôớt đỏớt xanhtrứngmắm tôm
Hấp dẫn thị giácMón ăn kèm hộp cơmMón ăn kèm cơ bản
Kim Dae-seok's Salad dưa chuột ngâm
Một món ăn kèm ngon miệng kết hợp giữa dưa chuột giòn và ngải cứu thơm, giúp tăng hương vị cho các món thịt mà không cần phải đun sôi nước tương.
dưa chuộtngải cứuhành tâyớt đỏớt xanh
chua ngọthoàn hảo với thịtmón đặc sản mùa hè