Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.106 công thức.
This Man's Cook Cháo Tofu Cá Ngừ
Một món ăn phụ đơn giản được làm bằng cách hầm nhẹ đậu hũ và cá ngừ đóng hộp trong nước sốt gochujang và doenjang, lý tưởng để trộn với cơm.
Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Sườn Xíu Mỡ Khoai Tây
Khoai tây được chiên sơ để tránh vỡ vụn, sau đó nấu mềm cùng xúc xích Vienna và nước xốt tương đậu nành ngọt mặn, tạo thành món ăn kèm đậm đà.
Công Thức Salad Rau Củ Pha Trộn Bí Ngô và Mướp Đắng của This Man's Cook
Một món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm bằng cách nướng bí ngô và mướp đắng trong chảo khô không dùng dầu để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng nước sốt xì dầu đậm vị.
This Man's Cook Bánh Xèo Hành Lá Xuân
Bánh xèo giòn tan được làm bằng cách phủ nhẹ hành lá tươi với một lớp mỏng bột mì bằng túi nhựa, sau đó nhúng vào hỗn hợp bột có hương vị từ bột tôm khô, rồi chiên vàng trong dầu mè.
This Man's Cook Canh Gà Một Người Ăn
Ngâm gà trong sữa, nêm gia vị, chia thành từng phần ăn một người, rồi chỉ nấu đúng lượng cần thiết mỗi lần.
This Man's Cook Xíu Lơ Thịt Heo Nạc Béo Xào Trứng
Một món xào đậm đà và đầy đặn với thịt heo nạc béo dày và tôm cocktail dai, được phủ trên cùng các xúc xích nướng có họa tiết chéo tinh tế và trứng chiên giòn, tạo nên một món ăn hấp dẫn về mặt thị giác và cảm giác, lấy cảm hứng từ đầu bếp Cha Seung-won.
Kim Dae-seok's Súp Măng Cụt Hạt Đậu Nành
Một món súp măng cụt hạt đậu nành trong veo, thơm lừng với nước dùng thanh khiết, được làm bằng cách loại bỏ tinh bột từ khoai tây và sử dụng nước dùng tự nhiên
Kim Dae-seok's Cơm Canh Mầm Đậu Nành
Một món cơm canh mầm đậu nành thanh mát với topping mực và mầm đậu nành giòn, được nấu từ nước dùng đậm đà chiết xuất từ đầu cá cơm khô và diphori, mang đến hương vị chân thực như nhà hàng chuyên biệt.
Kim Dae-seok's Khoai tây xắt sợi chiên
Món bánh rán khoai tây cắt sợi đơn giản và ngon miệng, không cần bột hay bột năng, chỉ dùng trứng và khoai tây tươi thái mỏng để tạo lớp ngoài giòn tan, bên trong mềm mại với hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok's Món trộn rong biển xanh
Món salad rong biển xanh chua thanh, kết hợp với củ cải trắng giòn và một lượng nhỏ wasabi tươi trong phần sốt.
Kim Dae-seok món Lá húng quế luộc chín xào gia vị
Món ăn phụ mặn mà biến lá húng quế có mùi mạnh thành kết cấu mềm mại, tinh tế bằng cách luộc sơ qua rồi xếp lớp với nước xốt làm từ cá cơm khô và rong biển khô tự chế — hoàn hảo để dùng kèm cơm.
Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Cay
Một món canh đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt ba chỉ, mầm đậu nành, bánh gạo, khoai tây và cà rốt trong nước xốt cay làm từ nước luộc mầm đậu nành, gochujang, tỏi và ớt bột.