Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 789 công thức.

Món yangnyeom gogalbi kiểu quán ăn vỉa hè, được làm bằng cách áp chảo cá thu đến khi vàng giòn và phủ lên trên một lớp sốt cay ngọt bí mật.

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

Món golbaengi somyeon trộn đặc biệt với vị chua cay nồng từ mù tạt vàng và Tabasco, dùng kèm nước luộc ốc whelk thanh mát.

Món kkanpunggi kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào nhanh đùi gà chiên giòn với ớt khô cay và nước tương chanh trên lửa lớn

Món bạch tuộc xào cay chuẩn vị nhà hàng với hương vị cay nồng, thơm mùi khói từ ớt Cheongyang và ớt bột gochugaru mịn, kết hợp với kết cấu mềm dai sần sật nhờ được chần sơ.

Món cá hố kho với phần nước dùng thanh mát, đậm đà, trong đó vị tanh của cá được khử sạch nhờ tương đậu doenjang và tép muối tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), cùng với củ cải được nấu chín trước để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

Sườn heo luộc mềm được hầm trong sốt cay làm từ củ cải và ớt cheongyang xay nhuyễn, tạo nên món kho cay nồng đậm đà.

Món cơm trộn một tô với rau mùi tàu thơm và sò huyết dai, được trộn với sốt đặc biệt có nước mắm cốt để tăng vị umami.

Một món mì ramen lấy cảm hứng từ món súp mì thịt heo phong cách Jeju, với thịt ba chỉ xào vàng và hành lá trong nước dùng đậm đà được tăng cường bằng bột Gomtang Sari và một chút đậu nành lên men (doenjang).

Xào thịt vai lợn đến khi có màu vàng nâu, sau đó hầm cùng nước sốt gochujang và tofu trong phần mỡ đã chiên cho đến khi đặc sệt, món ăn hấp dẫn khiến hai bát cơm trống không.

Một món mì giải rượu hiệu quả, tối đa hóa hương vị bằng cách cho hỗn hợp tôm tươi vừa làm vào dạng viên thịt vào nước dùng mì Jjambbong mua sẵn và thêm một chút nước mắm cá cơm để tăng độ đậm đà.

Bát cơm tuna thơm ngon với món trứng cuộn được làm bằng cách loại bỏ dầu từ tuna đóng hộp, bọc trong rong biển rồi phủ và chiên với hỗn hợp trứng