Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang
Một loại xì dầu gochujang kiểu nướng nhà hàng được làm bằng cách trộn hai loại doenjang, ớt tươi băm nhỏ, bột đậu phộng, mật ong và nước ngọt.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh thái hành tây quá nhỏ vì có thể khiến nó tiết nhiều nước.
- Nếu doenjang tự làm quá mặn, giảm lượng này và tăng phần doenjang truyền thống.
- Người dị ứng đậu phộng có thể bỏ bột đậu phộng và tăng thêm một chút hạt mè đen.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện hương vị đậm đà, chân thực của xì dầu gochujang nhà hàng nướng tại nhà.
- Người yêu thích gochujang có độ giòn và vị béo nhẹ.
- Người tìm kiếm một loại sốt nhanh, không cần nấu lửa cho thịt nướng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon Ssamjang Tự Làm Kiểu Nhà Hàng Thịt Nướng
- Ssamjang Thịt Nướng Hàn Quốc của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Dưa Hành Tây Kiểu BBQ Hàn Quốc
- Kim Dae-seok Sốt hành tây kiểu quán nướng
- sốt hành tây xì dầu kiểu quán thịt nướng của Aha Bujang
- Nước sốt bắp cải nhà hàng nướng của Kim Đại Thạch
- Ttukdak Hyung's Canh Doenjang Phong Cách Nhà Hàng
- Kim Jin-sun - Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc
- Cách làm dưa muối hạt é kiểu gochujang của This Man's Cook
- Công Thức Của This Man's Cook: Món Gochijip Kongnamul Pachae Mujim
