Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 975 công thức.
Cháo trai tương đậu kiểu Ttukdak Hyung
Món cháo trai cay được làm bằng cách xào trai với hẹ và ớt cheongyang trong gia vị tương đậu đậm đà, sau đó ninh nhừ.
Cánh gà om xì dầu cay kiểu Ttukdak Hyung
Cánh gà được om trong gia vị xì dầu và dầu hào cùng bia, kết thúc với ớt cheongyang để tăng vị cay.
Ttukdak Hyung's Sundubu Yeol Ramyun
Món Sundubu Yeol Ramyun cay và đậm đà được làm bằng cách thêm Yeol Ramyun và đậu phụ non vào hỗn hợp gia vị cay nồng từ hành lá lớn, tỏi và ớt cheongyang.
Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Nhà Báo
Một món salad mầm đậu nành luộc giòn và củ cải muối trong oligosaccharide, được gia vị bằng bột ớt đỏ và nước sốt cá cơm khô, mang lại vị cay nồng, thanh mát.
Ttukdak Hyung Chadol Yukgaejang Kalguksu
Món chadol yukgaejang kalguksu được làm bằng cách xào thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, củ cải và hành baro Hàn Quốc với gia vị gochugaru cay, sau đó ninh trong nước dùng xương bò
Bánh bí ngòi chiên kiểu Ttukdak Hyung và nước tương chấm
Bánh bí ngòi mặn mà làm từ bí ngòi, tôm khô và lá tía tô, dùng kèm nước tương chấm chua ngọt.
Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.
Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang
Một món canh doenjang độc đáo loại bỏ vị đục của nước tương đậu nành bằng hành tây caramen và cà chua bi, đồng thời tối đa hóa vị mặn ngọt tự nhiên nhờ thịt cua tươi mát.
Kim Dae-seok món Món trộn cá cơm và rong biển
Món ăn phụ hấp dẫn kết hợp cá cơm khô giòn tan và rong biển nướng đậm đà, trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ nước mắm cá cơm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non
Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.
Kim Dae-seok's Canh Gimbap Đậu Xanh
Một món canh giải rượu thanh mát, nơi vị bùi nhẹ của rong biển gopchang-gim nướng nhẹ và vị trong lành của mực hòa quyện cùng giá đỗ giòn tan, giúp làm dịu dạ dày.
Kim Dae-seok món kim chi bắp cải to nhân dumpling
Một món kim chi mát lạnh mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải to trong hỗn hợp bột mì lúa mì loãng và nước ép lê tươi, gia vị bằng nước dùng đậm đà mang lại hương vị thanh mát, giòn tan mà không hề có mùi tanh.