Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 789 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God's Thịt heo Bulgogi Nước mắm cá cơm

Thịt heo bulgogi sử dụng nước mắm cá cơm làm gia vị chính thay vì nước tương, khơi dậy vị tự nhiên của thịt và tạo nên hương vị umami mạnh mẽ, bùng nổ.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heohành tâyhẹớt cheongyangnấm enoki
ăn kèm cơmmón thịtumami

Solo Cooking God's Tuna Gang-doenjang-jjigae

Một món canh gang-doenjang hấp dẫn, không cần chiên xào cầu kỳ, chỉ cần cho rau củ và gia vị vào nồi đất, hầm cùng nhau rồi cuối cùng thêm một hộp cá ngừ và dầu mè perilla để tăng độ béo ngậy.

15 phútDễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộphành tâyhành láớt cheongyangdoenjang (tương đậu nành)
ăn kèm cơm trắngdọn dẹp tủ lạnhăn nhà làm

Jung Ho-young's Canh Soondubu Sò Điệp

Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ mềmsò điệpthịt heo xayhành láớt Cheongyang
cay và mặnnguyên liệu theo mùagiải rượu

Ttukdak Hyung's Canh Tofu Đại Cốc

Một món canh cay được nấu bằng cách hầm đậu phụ, thịt heo xay đã tẩm gia vị và kim chi với nước sốt đậm đà, được làm ngọt thêm bởi hành tây.

35 phútDễmón phụ
đậu phụthịt heo xay đã tẩm gia vịkim chihành tâyhẹ
món ăn giết cơmmón ăn kèmvị cay

Cách xào bí ngòi của This Man's Cook

Bí ngòi được muối trước để giữ độ giòn và ngăn không bị nát khi nấu, sau đó được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ nước mắm tôm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành láớt cheongyangớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

Kim Dae-seok's Bánh Khoai Lang Không Bột

Một món jeon lành mạnh được làm mà không cần bất kỳ loại bột nào, phần ruột bí ngô được khoét rỗng bằng nắp chai và nhồi nhân thịt heo xay cùng các loại rau củ đã tẩm gia vị, sau đó nướng trên chảo.

20 phútDễmón phụ
Bí ngôThịt heo xayHành tâyHành láỚt đỏ
Bên ngoài giòn, bên trong mềmThực phẩm lành mạnhMón ăn kèm

Kim Dae-seok làm món Mul-kimchi cải thảo non

Công thức gia truyền cho món kim chi nước cải thảo non thanh mát, sử dụng nhiều hành lá để tạo vị giòn và rượu soju để khử mùi khó chịu.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
cải thảo nonbột ớthành lálêhành tây
hương vị tươi mátcông thức bí truyềnhương vị thanh khiết

Kim Dae-seok's Mul-kimchi cải thảo non và dưa chuột

Một món kim chi nước dưa chuột thanh mát, giữ được độ giòn cho đến miếng cuối cùng nhờ phương pháp muối dưa chuột trong nước muối sôi.

50 phútVừamón phụ
Dưa chuộtCải thảo nonHẹLêHành tây
Món ăn mùa hèMón ăn thanh mátVị sạch

Sốt Ssamjang Hành Tây và Ớt Cheongyang của Kim Dae-seok

Một loại ssamjang nâng cấp, tối đa hóa hương vị và kết cấu bằng cách băm nhuyễn hành tây giòn và ớt cheongyang cay vào ssamjang mua sẵn.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
ssamjanghành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkết hợp hoàn hảo với thịtsốt đa năng

Yeolmu Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món yeolmu water kimchi mùa hè thanh mát, giòn ngon được làm từ bột mì và trái cây xay nhuyễn.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (cải non mùa hè)bắp cải vừatáolêcủ cải
món mùa hèvị thanh khiếtmẻ lớn

Sung Si Kyung's Thịt Hấp Rau Củ

Món seiro-mushi siêu đơn giản, tốt cho sức khỏe với các lớp giá đỗ xanh dịu nhẹ và lõi bắp cải ngọt, phủ nhiều thịt ức bò và thăn bò, hấp cùng một chút rượu cheongju.

20 phútRất dễThịt và món chính
giá đỗ xanhlõi bắp cảithịt ức bòthịt thăn bònấm hương
siêu đơn giảnmón đãi kháchăn kiêng

Cá Hộp Om Sốt của Yoon Yi-ryeon

Món om khoai tây và cá hộp siêu đơn giản, dùng nước trong hộp cá làm nền tảng hương vị, kết hợp với doenjang và gochujang để tạo vị đậm đà, thơm ngon.

20 phútDễCanh và món hầm
cá hộp (cá thu đao)khoai tâyhành lá lớn (daepa)hành tâyớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón cắm trại
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920