Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 84 công thức.

Sắp xếp

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

3 ngàyVừamón phụ
cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Oyster Jeon của Yoon Yi-ryeon

Giòn bên ngoài, ẩm bên trong, những chiếc bánh hàu này được phủ bột mì và bột khoai tây thay vì trứng, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

20 phútDễmón phụ
hàubột mìbột khoai tâyhành láớt cay Hàn Quốc
món theo mùasiêu đơn giảnmón ngày lễ

Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

30 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc
món canhgiải rượuvị cay

Sung Si-kyung's Bánh Zucchini Tôm Wanja-jeon

Món bánh jeon mặn được chiên từ bí ngòi đã muối, tôm dai và ớt cay Hàn Quốc, sử dụng bột khoai tây để tạo độ giòn.

20 phútDễmón phụ
bí ngòitôm đông lạnhớt cay Hàn Quốcbột khoai tâydầu hào
món nhậu với makgeollingày mưagiòn và ẩm

Gangdoenjang với Lá Bí Ngô Hấp của Yoon Yi-ryeon

Một công thức ssambap mùa hè lành mạnh với gangdoenjang đậm đà, sánh đặc được nấu cùng nghêu và nấm hương, ăn kèm lá bí ngô hấp mềm mại.

25 phútDễCanh và món hầm
lá bí ngôhành tâybí ngòi Hàn Quốcnấm hươngớt cay Hàn Quốc
món ăn hao cơmmón ăn theo mùathực phẩm lành mạnh

Bánh Xèo Hải Sản Hẹ Và Hành Lá của Yoon Yi-ryeon

Một chiếc bánh xèo giòn và dai được làm từ hẹ và hành lá cắt nhỏ, thêm thịt trai băm để tăng vị đậm đà.

20 phútDễmón nhậu
hẹhành láớt cay Hàn Quốchành tâythịt trai
ngoài giòn, trong ẩmmón nhắm makgeolliđáng để đãi khách

Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon

Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo

30 phútVừamón phụ
lá tía tôđậu phụthịt heo xaythịt bò xayhành lá lớn
món ngày lễđãi kháchkẻ cắp cơm

Món canh giải rượu ghẹ của Baek Jong-won

Canh ghẹ giải rượu với nhiều củ cải, sử dụng tương đậu nành làm nền để tối đa hóa vị ngọt mát của ghẹ, càng nấu lâu càng đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
GhẹCủ cảiHành tâyBí ngòiHành lá
món nướcgiải rượucơm nhà

Bánh cá minh thái của Yoon Yi-ryeon

Bánh cá minh thái ẩm mọng, mùi tanh được loại bỏ hoàn toàn bằng dầu mè và chiên không bị vỡ nhờ bột chiên giòn.

20 phútDễmón phụ
phi lê cá minh tháidầu mèmuốitiêu đenbột năng
món ngày lễsiêu đơn giảndành cho khách

Clam Soup của Yoon Yi-ryeon

Món canh ngao tối đa hóa vị nước dùng thanh mát và trong, chú trọng chi tiết khâu ngâm rửa và canh thời gian nấu.

20 phútDễCanh và món hầm
ngaotỏi bămhành láớt cay Hàn Quốcớt đỏ
món canhsiêu đơn giảngiải rượu

Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon

Bữa ăn mùa xuân thịnh soạn với yeolmu geotjeori giòn tan không cần muối, cơm lúa mạch bùi bùi và canh gang-doenjang đậm đà.

4 giờ 30 phútDễThịt và món chính
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏớt cay Hàn Quốchành lánước mắm cá cơm lên men
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhbữa ăn một tô
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
12345