Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 207 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Món hầm cay cay từ cá ngừ của Striker Chef

Món cá ngừ hầm cay cay đậm đà hương vị với nước dùng theo tỉ lệ vàng 3:1 giữa tương ớt gochujang và tương đậu nành doenjang, thêm vị béo ngậy của khoai tây và hương thơm của cá ngừ.

20 phútDễCanh và món hầm
Cá ngừ đóng hộpKhoai tâyBí ngòiHành tâyHành lá
Món ăn hao cơmMón nướcSiêu đơn giản

Seungwoo Dad Món mì xào cá ngừ

Món mì xào đậm đà, thơm lừng với sợi mì ramen được xào cùng cá ngừ và sốt mực, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenhành tâyxì dầu đậm đàsốt mựcdầu vừng
rất đơn giảnẩm thực tự nấuđồ ăn đêm

Kim Dae-seok's Món Súp Rau Mầm Lạnh

Món súp lạnh thanh mát được làm từ rau mầm và nước hầm tảo khô, được tăng thêm vị giòn tươi nhờ dưa leo ngâm chua và nửa muỗng canh giấm.

40 phútDễCanh và món hầm
rau mầmtảo khôgiấmdưa leohành lá
món ăn mùa hèmón súpvị thanh mát

Oyster Jeon của Yoon Yi-ryeon

Giòn bên ngoài, ẩm bên trong, những chiếc bánh hàu này được phủ bột mì và bột khoai tây thay vì trứng, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

20 phútDễmón phụ
hàubột mìbột khoai tâyhành láớt cay Hàn Quốc
món theo mùasiêu đơn giảnmón ngày lễ

Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon

Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.

30 phútDễCanh và món hầm
mựccủ cảihành tâynấmớt cay Hàn Quốc
món canhgiải rượuvị cay

Kim Milan's Gambas al Ajillo

Món gambas chính thống, tối đa hóa sự hòa quyện giữa dầu ô liu, tỏi và tôm, được nấu chín ẩm bằng nhiệt dư

15 phútRất dễmón nhậu
tôm đông lạnhtỏidầu ô liubột ớt cayenne
siêu đơn giảnkết hợpmón ăn khuya

Cá hồi nấu nước dùng của This Man's Cook

Canh cá hồi kiểu chuyên nghiệp được hầm trong nước dùng đậm đà từ đầu cá hồi, được nêm nếm bằng nước sốt bí mật kết hợp dầu ăn để tạo độ sâu về hương vị và độ sánh đặc.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồicủ cảihành tâyhẹớt đỏ
Tăng hương vị cơmMón ăn đãi kháchHương vị nhà hàng cao cấp

Món Chả Cá Xào Ớt Chuông của Kim Dae-seok

Món mặn ngọt thanh mát, bóng bẩy, được làm bằng cách xào ớt chuông giòn và tỏi thái lát trước để tạo hương thơm, sau đó hoàn thiện với siro táo tàu để tăng độ bóng.

15 phútRất dễmón phụ
chả cáớt chuôngớt caydầu hào
món ăn kèmmón ăn cho trẻ emngọt mặn

Bánh kếp tôm của Kim Dae-seok

Một món bánh kếp tôm lễ hội được làm mà không cần một thìa bột mì nào, sử dụng bột khoai tây và trứng để giữ trọn độ dai, đàn hồi tự nhiên của tôm tươi.

35 phútVừamón phụ
tôm sốngHành tâyCà rốtHẹỚt chuông đỏ
Ẩm thực lễ hộiĐồ ăn vặt cho trẻ emPhù hợp uống bia

Kim Dae-seok's Dongchimi Mùa Xuân

Một món dongchimi mùa xuân thanh mát được làm bằng cách muối củ cải Hàn Quốc với đường mới và muối Jeonil, sau đó ngâm với rau cải đỏ để tạo màu sắc đậm đà và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải Hàn Quốcrau cải đỏquả lêhành láớt cay lên men Cheongyang
món theo mùa xuânvị giòn tannước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Bắp cải thảo non hấp với Soju

Hấp bắp cải thảo non với soju để loại bỏ mùi hôi đặc trưng, sau đó phủ lên trên các loại rau củ thái nhỏ giòn tan và nước sốt tự làm chua ngọt, tạo nên món ăn thanh mát, ngon hơn cả kim chi.

20 phútRất dễmón phụ
bắp cải thảosojuhành láớt chuôngớt cay
nhanh gọnchua ngọtmón nhẹ
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345