Okjubu's Canh Thịt Ba Chỉ Chua Cay Kim Chi

Một công thức 'giết cơm' đích thực, nấu chậm thịt ba chỉ ngậy, béo cùng kim chi lên men lâu năm để tạo nên hương vị đậm đà, sâu lắng.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Tránh đun sôi mạnh, vì điều này có thể làm cạn nước dùng quá nhanh. Khi nồi bắt đầu sủi bọt, lập tức hạ lửa xuống mức thấp và hầm nhẹ nhàng để giữ độ mềm của thịt.
  • Nếu kim chi lên men quá chua, hãy thêm khoảng nửa muỗng cà phê đường để cân bằng độ chua.

Phù hợp với

  • Những ai tìm kiếm món chính đậm chất Hàn Quốc thật sự, với vị cay nồng sâu lắng.
  • Người nội trợ muốn tận dụng kim chi còn dư một cách ngon miệng và ấn tượng nhất.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Sung Si-kyung's Thịt Ba Chỉ Kho Kim Chi1 giờVừaThịt và món chính
  2. Solo Cooking God Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ 5 Phút15 phútRất dễThịt và món chính
  3. Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ xào kim chi tươi20 phútDễThịt và món chính
  4. Solo Cooking God món xào kim chi thịt ba chỉ20 phútDễThịt và món chính
  5. Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Kim Chi Cay15 phútDễCơm và món một bát
  6. Yoon Joomo's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ40 phútVừaCanh và món hầm
  7. Okjubu's Thịt Ba Chỉ Bọc Kim Chi Tươi25 phútVừaThịt và món chính
  8. Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Thịt Ba Chỉ Kimchi55 phútVừaCơm và món một bát
  9. Jung Ho-young's Kimchi Jjigae với thịt ba chỉ nướng35 phútDễCanh và món hầm
  10. Yeo Kyung-ok's Canh Kimchi Thịt Ba Chỉ Phong Cách Trung Hoa20 phútDễCanh và món hầm