Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 20 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Jangteo Gukbap Nạm Bò và Bắp Cải của Aha Bujang

Món jangteo gukbap thịnh soạn được làm từ nạm bò, bắp cải chần, giá đỗ tương và củ cải, ninh trong nước dùng đậm đà được nêm nếm với tương đậu doenjang thơm ngon và ớt bột gochugaru cay nồng

1 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành ba rô Hàn Quốcbắp cảigiá đỗ tương
món canhgiải rượunấu ăn tại nhà

Kimchi jjim cá thu đao đóng hộp của Sung Si-kyung

Món kimchi jjim đậm đà, hầm chậm được làm từ kimchi muối lâu năm, cá thu đao đóng hộp, nước dùng tảo bẹ và thịt heo, ninh cho đến khi thấm đượm hương vị.

1 giờ 10 phútDễCanh và món hầm
cá thu đao đóng hộpkimchi muối lâu nămhành tâythịt heodầu tía tô
kẻ trộm cơmmón ăn cắm trạimón nước

Yukhoe nước tương của Aha Bujang

Món yukhoe thịt bò trộn trong gia vị nước tương mặn ngọt không bị ra nước, đậm đà hương vị nhờ rã đông kỹ lưỡng và tỷ lệ gia vị chuẩn xác.

15 phútDễmón nhậu
thịt bòlê Hàn Quốcớt Cheongyangtỏinước tương Jin-ganjang
mồi nhắm sojumón ăn đêmtiệc tại nhà

Món muchim thịt ba chỉ thái mỏng và hành lá lớn Hàn Quốc của Solo Cooking God

Thịt ba chỉ thái mỏng được chần nhanh trong nước tương đậu doenjang, trộn cùng hành lá lớn Hàn Quốc thái mỏng trong nước xốt nước tương chua ngọt đậm đà để tạo nên một món ăn kèm từ thịt nhanh gọn.

5 phútRất dễThịt và món chính
thịt ba chỉ thái mỏnghành lá lớn Hàn Quốc (daepa)tương đậu doenjangnước tương Jin-ganjangớt bột gochugaru
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón thịt

Kkakdugi giòn của Yoon Yi-ryeon

Món kkakdugi kiểu Triều Tiên được làm từ củ cải muối với si rô tinh bột để tạo độ giòn, kết hợp cùng cá minh thái non sấy khô.

1 giờKhómón phụ
củ cảihành lá nhỏcải bẹ xanhcá minh thái non sấy khôlê
bữa cơm gia đìnhmón ăn truyền thốngmón ăn kèm cơ bản

Kimchi Godulbaegi của Yoon Yi-ryeon

Món kimchi mùa thu được làm bằng cách trộn rau diếp đắng godulbaegi với gia vị từ lê, hành tây, ớt khô, hành lá và hạt dẻ tươi.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
rau godulbaegihành láhạt dẻ tươimuối biển tự nhiênlê
kimchi mùa thuvị đắngbổ dưỡng

Mu-jorim của Yoon Yi-ryeon

Món củ cải kho ngọt ngào và đậm đà được làm từ củ cải mùa thu. Rượu nấu ăn gừng giúp loại bỏ mọi mùi hôi tanh, và món ăn sẽ ngon hơn nữa khi dùng lạnh.

30 phútDễmón phụ
củ cảicá cơm khô nấu nước dùnghành lá lớnrượu nấu ăn gừngdầu ăn
món ăn kèmmón ăn theo mùacơm nhà

Bomdong Namul Doenjang Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hằng ngày gồm cải bomdong chần sơ trộn với tương doenjang đậm đà, tỏi băm và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami sâu sắc và vị mặn đậm đà

15 phútRất dễmón phụ
cải bomdongtương doenjangtỏi bămớt bột gochugarunước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm hằng ngàysiêu đơn giảnvị umami

Jukkumi bokkeum kiểu Daejeon của Aha Bujang

Món bạch tuộc nhỏ xào kiểu Daejeon ẩm mềm, được nấu cùng nước dùng hành tây và gia vị cay nồng, cực kỳ thích hợp để ăn kèm với cơm hoặc mì kalguksu.

15 phútRất dễThịt và món chính
bạch tuộc nhỏhành tâynấm kim châmớt bột gochugaruhạt nêm bò dashida
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnmồi nhậu

Công thức Mì Trộn Cao Cấp Siêu Đơn Giản của Đầu bếp Striker Chef

Món mì trộn siêu đơn giản của đầu bếp, tối đa hóa vị umami đậm đà và kết cấu giòn tan với trứng cá chuồn và bào ngư.

15 phútDễThịt và món chính
mì somyeonớt bột gochugaruxì dầu Jin-ganjangchiết xuất cá ngừđường
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnẩm thực cao cấp

Naengi Doenjang-muchim của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn đơn giản với rau tề thơm hương xuân được trộn cùng sốt tương đậu doenjang đậm đà, dùng làm món ăn kèm tuyệt vời với cơm.

10 phútRất dễmón phụ
rau tề chần sơtương đậu doenjangớt bột gochugarusi rô mậnnước mắm
món ăn kèm mùa xuâncông thức đơn giảnmón ăn tốt cho sức khỏe
ĐầuTrước
12
SauCuối
12