Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 331 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mực Cay Trộn (Ojingeo Chomuchim)

Mực tươi và củ cải, dưa chuột giòn được trộn với sốt chua ngọt cay kích thích vị giác.

45 phútVừamón phụ

củ cảidưa chuộtsiro oligosaccharide (oligodang)mựcgochugaru (ớt bột Hàn Quốc)

món phụkẻ cướp cơmcay

Jjageuli Cá Ngừ Cay Kkakdugi của Aha Bujang

Món jjageuli kkakdugi đậm đà cay nồng được làm từ kimchi củ cải thái hạt lựu lên men chua và cá ngừ cay

15 phútRất dễCanh và món hầm

kkakdugi (kimchi củ cải thái hạt lựu)hành tâyhành lá lớn (daepa)tỏi bămcá ngừ cay

món nướcbữa cơm nhàgiải rượu

Clam Mulhoe của Aha Bujang

Một biến tấu mới lạ của món mulhoe, với thịt nghêu chần, rau củ giòn, chogochujang (tương ớt pha giấm) tự làm và nhiều nước dùng lạnh.

20 phútDễmón nhậu

nghêudưa chuộtbắp cảiminari (rau cần nước)lá tía tô

đặc sản mùa hèmón nướcsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Cockle Jjamppong

Món jjamppong cay với hải sản tươi như trai và mực, kết thúc với sò huyết.

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

traigừngbắp cảihành tâyhành baro Hàn Quốc

món mìsiêu đơn giảncay

Pa Kimchi của Seonkyoung Longest

Pa kimchi truyền thống làm nổi bật vị hăng của hành lá với gia vị đặc biệt được xay từ tỏi, gừng, nước mắm và cơm nguội.

30 phútVừamón phụ

hành látỏigừngnước mắmsiro mơ xanh

kẻ trộm cơmmón ngày lễbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Bossam Hành Lá Lớn

Thịt ba chỉ và hành lá lớn được xếp lớp trên hành tây và tỏi, hầm cho đến khi mềm, và dùng với nước chấm hẹ cay.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu

hành tâytỏilõi cải thảothịt ba chỉhành lá lớn

món nhậutiệc tại nhàmón ăn kèm soju

Chwinamul Chungmu Gimbap của Jung Ho-gyun

Chungmu gimbap với rau chwinamul xào dầu tía tô trộn vào cơm, ăn kèm mực cay và eomuk (chả cá Hàn Quốc) muchim để tăng hương vị

25 phútVừaCơm và món một bát

mựceomuk (chả cá Hàn Quốc)củ cảirau chwinamulgim (lá rong biển)

món đặc sảnmón hao cơmmón đặc biệt nấu tại nhà

Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun

Thịt má heo xiên trên đũa gỗ, ướp gừng và cần tây tạo hương thơm lạ miệng, nướng trên than hồng cho đến khi vàng ruộm—món xiên nướng hoàn hảo cho cắm trại.

25 phútDễmón nhậu

thịt má heogừngtỏi bămcần tâylá tía tô

siêu đơn giảnmón cắm trạimồi nhậu

Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng

Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm

mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canh

món canhvị caymón thịt

Watermelon Yeolmu Jjabagi của Lee Hye-jung

Một món kim chi yeolmu mọng nước giúp kích thích vị giác mùa hè với vị ngọt tự nhiên từ dưa hấu và ớt chuông.

1 giờVừamón phụ

yeolmu (lá củ cải non mùa hè)cải bắp eolgari (cải thảo non mùa hè)dưa hấuớt chuôngớt đỏ tươi

kim chi mùa hèmón có nướcmón phụ nấu tại nhà

Deodeok Nướng của Lee Hye-jung

Món deodeok nướng thơm lừng, rễ được đập nhẹ bằng chày, ướp hỗn hợp xì dầu - dầu mè trong 30 phút, rồi phủ sốt gochujang đặc biệt và nướng đến khi vàng ruộm.

40 phútVừamón phụ

deodeokmat-ganjang (xì dầu nêm)dầu mèdầu ô liugochujang

thực phẩm tốt cho sức khỏemón hao cơmẩm thực truyền thống

Maeil Matna Gà Cay Khoai Tây Nướng

Món ăn một tô độc đáo được làm bằng cách khoét rỗng khoai tây nguyên củ nướng lò và nhồi gà ức xào cay cùng mousse khoai tây nghiền, sau đó nướng đến khi vàng ruộm.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

Khoai tâyỨc gàTỏi bămHành tâySốt cà chua pasta

Món đặc biệtTiệc tại nhàMón nướng lò