Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun

Thịt má heo xiên trên đũa gỗ, ướp gừng và cần tây tạo hương thơm lạ miệng, nướng trên than hồng cho đến khi vàng ruộm—món xiên nướng hoàn hảo cho cắm trại.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Ngâm đũa gỗ trong nước trước khi nướng giúp đũa không bị cháy trên than.
  • Thêm gừng và cần tây vào thịt heo giúp khử mùi hôi hiệu quả và tạo hương thơm đặc trưng.
  • Rắc thêm một ít bột ớt Hàn Quốc khi thịt đang nướng giúp tăng hương khói nhẹ và vị cay hấp dẫn.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức món xiên nướng độc đáo và đậm chất cắm trại.
  • Những ai tìm kiếm món thịt heo thơm lạ, không mùi hôi.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên45 phútVừaThịt và món chính
  2. Xiên thịt ba chỉ thái mỏng kiểu thầy Eonam25 phútDễmón nhậu
  3. Các Xiên Vịt Hành Lá Xanh của This Man's Cook25 phútDễmón nhậu
  4. Hangjeongsal Mukeunji Gui của Okjubu20 phútDễThịt và món chính
  5. Okjubu món salad hạt sesame với thịt thăn nướng20 phútDễThịt và món chính
  6. Seungwoo Dad món xiên thịt ba chỉ thái mỏng với hành lá bằng lò nướng không khí20 phútDễmón nhậu
  7. Ttukdak Hyung thịt ba chỉ xiên50 phútVừamón nhậu
  8. Striker Chef - Mì xào thịt heo Iberico20 phútDễThịt và món chính
  9. Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa20 phútDễThịt và món chính
  10. Solo Cooking God's Cơm Trộn Bibimbap Thịt Mông Lợn Phong Cách Trung Hoa15 phútDễCơm và món một bát