Xiên Thịt Má Heo của Jung Ho-gyun
Thịt má heo xiên trên đũa gỗ, ướp gừng và cần tây tạo hương thơm lạ miệng, nướng trên than hồng cho đến khi vàng ruộm—món xiên nướng hoàn hảo cho cắm trại.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm đũa gỗ trong nước trước khi nướng giúp đũa không bị cháy trên than.
- Thêm gừng và cần tây vào thịt heo giúp khử mùi hôi hiệu quả và tạo hương thơm đặc trưng.
- Rắc thêm một ít bột ớt Hàn Quốc khi thịt đang nướng giúp tăng hương khói nhẹ và vị cay hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món xiên nướng độc đáo và đậm chất cắm trại.
- Những ai tìm kiếm món thịt heo thơm lạ, không mùi hôi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.