Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.707 công thức.

Sắp xếp

Mì Ý Bulgogi của Ttukdak Hyung

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món mì ý bulgogi béo ngậy được làm bằng cách phi thơm hành lá lớn Hàn Quốc (daepa), tỏi và ớt Việt Nam, sau đó xào thịt bò bulgogi và nấm mỡ trong sốt kem đậm đà, trộn cùng mì ý tạo nên món ăn mềm mượt, đậm đà.

hành lá lớn Hàn Quốc (daepa)tỏiớt Việt Namthịt bò bulgogiJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)
món mìmón ăn khuyamón một tô

Kim Dae-seok Tương ớt tỏi đậu nành

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại tương ớt thông minh chỉ mất 5 phút thực hiện, giúp tăng cường hương vị umami bằng cách sử dụng tương đậu nành pha loãng và tỏi luộc, loại bỏ sự phiền phức khi phải làm mạch nha hay chuẩn bị bột meju.

Bột ớt mịnTương đậu nànhTỏi ngâmSiro bắp
Sốt đa năngSiêu đơn giảnDọn sạch tủ lạnh

Kim Dae-seok Gimbap Đậu Phụ

55 phútVừaSalad và bữa nhẹ

Một món ăn kiêng ít calo được làm bằng cách cuộn đậu phụ, đã được khử nước bằng muối và giấm, trong lá kim gimbap và phủ bột năng để tạo độ giòn.

đậu phụlá kim gimbapbột năngbột tía tôhành lá
giòn bên ngoài, mềm bên trongrất đơn giảnmón ngon

Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm

20 phútVừamón phụ

Món trứng ngon miệng được nâng tầm bởi vị mặn mà và độ giòn đặc trưng từ kim chi lâu năm xào và cá cơm khô

kim chi lâu nămtrứngcá cơm khô để nấu nước dùnghành lá tỏiớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnhăn nhà

Kim Dae-seok's Chili Jeotgal Jangajji

15 phútDễmón phụ

Một loại dưa muối được làm bằng cách ủ ớt xanh và ớt cheongyang trong hỗn hợp nước sốt từ cá cơm tươi muối và tôm muối.

ớt xanhớt cheongyanggừngcá cơm tươi muốitôm muối
món lên menmón ăn kèm cơmmón phụ độc đáo

Salad Giò sống Kim Dae-seok

1 giờVừaSalad và bữa nhẹ

Món salad giò sống mát lạnh, làm giảm vị mặn và mùi tanh đặc trưng nhờ bột mì, kết hợp cùng lớp hương vị cay nồng từ bột mù tạt hấp.

giò sốngnấm mộc nhĩ khôớt chuông đỏhành tâychả tôm giả
chua ngọtmón ăn tiệcmón mùa hè

Kim Dae-seok's Cabbage with Butter

15 phútRất dễmón phụ

Một món ăn phụ đơn giản nhưng có giá trị cao, nâng tầm vị thanh mát của bắp cải tươi bằng hương thơm đậm đà từ bơ và độ umami sâu lắng từ bột tôm khô xay mịn, tạo nên một bản sắc vị tinh tế.

bắp cảitỏi bămtôm khôớt chuông xanh
dễ làmmón ăn phụ giá trị caovị đặc biệt

Bánh kếp đậu phụ và hành lá của Kim Đại Thạch

20 phútDễmón phụ

Món bánh nhỏ xíu kết hợp vị béo ngậy, thơm nhẹ của đậu phụ nghiền với hương thơm tươi mát của hành lá

đậu phụhành láớt chuông xanhtrứngbột bánh kếp Hàn Quốc
công thức đậu phụđồ ăn vặt cho trẻ emngày mưa

Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Nội Tạng Bò

25 phútDễThịt và món chính

Một món jjigae đậm đà, thơm lừng được nấu với đậu hũ và gia vị cay nóng trong dầu thơm từ nội tạng bò đã nấu chín trước.

nội tạng bòđậu hũhành tâyhành láớt chuông xanh
món ăn kèm cơmvị cay nồngphối hợp với soju

Yeo Kyung-ok Cơm cà tím xào

15 phútDễCơm và món một bát

Một món cơm cà tím kiểu Trung Hoa, trong đó cà tím được xào nhanh qua dầu để giữ độ bóng, sau đó xào khô mà không cần nước hay bột năng cùng với thịt ba chỉ, ớt chuông, bột ớt và gia vị Maggi.

Cà tímThịt ba chỉỚt chuông xanhỚt chuông đỏTỏi
Siêu đơn giảnĐưa cơmKiểu Trung Hoa

Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Mì trộn với hương vị lạ miệng, được làm bằng cách đổ dầu nóng lên tỏi băm và hành lá để dậy mùi thơm, sau đó trộn với tương ớt dầu và giấm.

hành lá lớntỏidầu ớtxì dầu
tận dụng tủ lạnhsiêu đơn giảnăn khuya

Mì Cắt Nghêu Xuân của Yoon Yi-ryeon

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Món mì cắt thanh mát với nghêu xuân béo ngậy, tạo nên nước dùng trong và đậm đà.

nghêumì cắt kalguksubí xanhcà rốtớt cheongyang
món mìmón theo mùamón súp