Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 4.888 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món bí ngòi kẹp thanh cua

Một món bí ngòi chiên độc đáo với những lát bí ngòi ngọt thanh được kẹp cùng thanh cua đậm đà, tạo nên món ăn giòn rụm và bắt mắt.

15 phútDễmón phụ

bí ngòithanh cuabột mì đa dụngtrứngớt đỏ

món ăn ngày lễmón ăn độc đáođồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Gat Kimchi

Một loại kim chi cay nồng, tươi mát được làm bằng cách muối nhẹ cải bẹ xanh và hành lá chỉ với nước mắm cá cơm, sau đó trộn chúng vào hỗn hợp sốt đặc, chắc làm từ ớt khô xay, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

2 giờVừamón phụ

cải bẹ xanhhành lánước mắm cá cơmtảo bẹ kombunấm hương khô

đặc sản mùa đôngvị cay nồngmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món cá đuối trộn cay

Một món ăn lễ hội được chế biến bằng cách khử mùi tanh của cá bằng rượu makgeolli và giấm, sau đó ướp củ cải với muối tự nhiên và siro mạch nha để tạo độ giòn dai, rồi trộn cùng sốt gochujang cay ngọt bí truyền với lá vừng tươi và các nguyên liệu khác.

45 phútVừamón nhậu

cá đuốicủ cảirượu makgeolligiấmsiro bắp

món ăn ngày lễmón đãi tiệcmồi nhắm rượu soju

Kim Dae-seok món salad khoai lang tươi ngọt

Món salad đơn giản và giòn tan từ khoai lang, được thái mỏng, loại bỏ tinh bột rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt.

20 phútRất dễmón phụ

khoai langbột ớt đỏtỏi bămnước tươngsiro mận

dễ làmđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm độc đáo

Kim Dae-seok Món đậu nành xào nước tương cay

Nướng đậu trắng thô để tăng hương vị béo ngậy, sau đó tẩm gia vị với nước sốt cay ngọt tạo thành món ăn phụ ngon miệng

45 phútDễmón phụ

đậu trắngtỏi bămnước tương lên mennước tương dùng nấu canhbột ớt đỏ

rất đơn giảnvị quê nhàmón ăn phụ đựng trong hộp cơm

Kim Dae-seok's Tương Ớt Dâu Tây

Một loại tương ớt ít natri với vị ngọt dịu từ mứt dâu tây, chỉ mất 5 phút để hoàn thành mà không cần chuẩn bị mạch nha lúa mì hay bột gạo nếp.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

sojumứt dâu tâybột đậu nành lên menbột ớt đỏ xay nhuyễnsiro gạo

rất đơn giảncông thức độc đáogia vị đa năng

Kim Dae-seok's Cải thảo non ngâm tương đậu nành

Món ăn phụ đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp hỗn hợp gia vị tự làm—tạo từ tương đậu nành, bột mì hòa nước và nước mắm cá cơm—lên cải thảo non đã chần qua, mang lại món ăn giòn tan và đậm đà hương vị.

35 phútVừamón phụ

cải thảo nonớt đỏớt Cheongyangtỏigừng

món ăn phụmón ngâm đặc biệtmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Thịt Sườn Lợn Hầm Mặn Ngọt

Món thịt sườn lợn hầm mặn ngọt với lớp finish bóng bẩy, sử dụng nước ngọt cola và siro yuzu để cân bằng vị đắng và độ ngọt, được tăng cường bởi nước sốt đặc biệt làm đặc bằng tinh bột.

50 phútVừaThịt và món chính

sườn lợn lưnghành láớt chuối xanhgừngcola

đón kháchngày đặc biệtmón thịt