Kim Dae-seok's Cabbage with Butter

Mẹo nấu 💡

• Tách từng lá bắp cải và rửa kỹ dưới vòi nước nhiều lần.
• Xào bắp cải ở lửa lớn trong thời gian ngắn để giữ độ giòn.
• Trước tiên xào tôm khô để khai phóng mùi thơm trước khi cho bắp cải vào.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn biến tấu món bắp cải quen thuộc thành phiên bản tinh tế và đậm đà hơn.
• ⭐Người yêu thích sự cân bằng hoàn hảo giữa độ giòn của rau củ và vị mặn ngọt umami từ tôm.
• ⭐Người muốn tận dụng bắp cải còn thừa trong tủ lạnh mà không lãng phí, chế biến đơn giản nhưng ngon miệng.