Mì Trộn Dầu Ớt của Sung Si-kyung
Mì trộn với hương vị lạ miệng, được làm bằng cách đổ dầu nóng lên tỏi băm và hành lá để dậy mùi thơm, sau đó trộn với tương ớt dầu và giấm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đối với tỏi, hãy dùng cả tép và tự băm thay vì tỏi băm sẵn để có mùi thơm nồng hơn.
- Nếu xả mì bằng nước lạnh đến khi quá nguội, dầu nóng có thể không hòa quyện tốt, vì vậy chỉ xả vừa đủ để mì còn hơi ấm.
- Nếu muốn kiểu mì đan đan lạ miệng, hãy thử thêm khoảng nửa muỗng canh bơ đậu phộng khi trộn sốt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món mì độc đáo và lạ miệng thay vì mì trộn thông thường.
- Những ai muốn tạo ra hương vị tinh tế với ít nguyên liệu và mẹo đơn giản.
- Những ai đang tìm món ăn khuya siêu đơn giản, cay và mặn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công kích thủ sếp Thành Hải Lạc Dầu Mè Xào Mì
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
- This Man's Cook Mì Sợi Bạc Hà Dầu Hạt É Nước Xốt Bibimbap
- Sung Si-kyung Mì Trộn Dầu Tía Tô Tsuyu
- Mì trộn Kimchi Dầu Tía Tô (Seungwoo Appa)
- Ttukdak Hyung mì trộn dầu gà hạt vừng
- Gochugireum Dosangmyeon của Ttukdak Hyung
- Solo Cooking God Món Mì Jajang Dầu Ớt
- Sủi cảo sốt dầu ớt Tứ Xuyên của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Mì Ramen Dầu Gochujang Dầu Mè
