Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.888 công thức.

Một món canh lạnh dưa leo độc đáo, đánh thức vị giác nhờ những quả nho Delaware nhỏ giòn tan trong nền canh lạnh chua ngọt, kết hợp cùng dưa leo và rau cải.

Món ăn kèm giòn tan, làm từ những sợi củ cải khô được thái nhỏ, ngâm trong rượu soju, sau đó ướp cùng mực rim và gia vị cay nồng

Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.

Một món ăn với ốc whelk mềm, không tanh, được luộc mà không bị mùi khó chịu, ăn kèm với nước chấm đặc biệt làm từ doenjang và dầu mè.

Vị umami đậm đà được nâng tầm nhờ gừng và tảo khô, độ giòn tươi được giữ nguyên nhờ giấm và soju trong công thức dưa cải bắp shishito muối chua.

Một món bánh đơn giản và giòn tan được làm từ mầm đậu giòn, ngô ngọt và vị mặn đậm đà từ nước mắm cá lưỡi liềm.

Món canh lạnh mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng dưa leo Hàn Quốc với nước mắm cá cơm và ớt xanh để tạo vị chua ngọt thanh mát.

Một món canh cay cao cấp với nước dùng trong, thanh mát được nấu từ ớt khô và hành tây, hầm cùng cá đá và rau mần tưới, tạo nên hương vị đậm đà nhưng sạch sẽ, không mùi tanh của hải sản.

Cáy được chần qua rượu soju, rửa lại bằng nước luộc cáy để loại bỏ cát còn sót, sau đó trộn đều với nước sốt gia vị đậm đà, làm món ăn kèm tuyệt vời

Món ăn vặt cay mặn đặc biệt được làm từ mì ramen đã trần qua nước sôi như nền, phủ đầy sốt cà chua, xúc xích và phô mai, rồi hoàn thiện trong chảo chiên.

Một món jeyuk bokkeum nhanh chóng được tẩm ướp bằng nước xì dầu hàu và gochugaru, cùng hành tây và hành lá xào sơ để giữ độ giòn tự nhiên.

Một món bánh nhẹ nhàng, tinh tế với lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, mang vị ngọt thanh tự nhiên, được làm hoàn toàn không cần nước hay trứng—chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ củ cải ngọt đã tẩm gia vị và đậu phụ.