Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.888 công thức.

Món bánh rán trang trí màu sắc rực rỡ, được làm bằng cách nhồi phần ớt đỏ và ớt xanh đã bỏ hạt vào trong bánh cá có lõi rỗng, sau đó xiên với thịt khô rồi chiên đến khi vàng đều.

Giòn bên ngoài, dai bên trong, món tteokbokki kiểu đường phố này nổi bật với bánh gạo được tẩm gia vị cay ngọt trong dầu mè perilla, lấy cảm hứng từ phiên bản nổi tiếng tại chợ Tongin.

Một món ăn nổi bật lý tưởng để đãi khách: xúp gà cay mặn với nền dầu mè thơm lừng, topping đỉnh cao bằng mầm đậu nành giòn tan được xếp thành hình ngọn núi.

Một món ăn phụ thơm ngon và mềm mịn được làm bằng cách quét mỗi lá húng quế bằng nước sốt đậu nành đậm đà, rắc nhẹ bột mì rồi hấp kỹ.

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

Ruột gà được bao phủ bởi bột cà ri và bột chiên gà, sau đó chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt Tứ Xuyên cay ngọt làm từ tỏi và ớt chuông Việt Nam.

Một món ăn phụ độc đáo kết hợp vị chua ngọt thanh mát của củ cải xắt mỏng với độ giòn và hương biển đặc trưng từ rong biển nướng nhẹ

Món sundubu jjigae tiết kiệm chi phí được làm từ nước dùng trong, nấu từ mực khô và tảo kombu, cùng củ cải, ăn kèm với nước xì dầu tự chế giúp điều chỉnh vị theo khẩu vị riêng.

Củ cải được thái mỏng đặt dưới đáy nồi, kết hợp với nước sốt cay và dầu húng quế, nấu đến độ sệt — lý tưởng để trộn vào cơm.

Món ăn phụ sẵn sàng chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách rang hàu khô không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào nhanh trong nước sốt ngọt mặn.

Luộc sơ tỏi nguyên củ trong nước sôi để loại bỏ vị cay nồng, sau đó nướng vàng đều trong dầu ô liu và hoàn thiện bằng lớp bơ ngọt mặn đậm đà — món khai vị độc đáo này thật sự nổi bật.

Thịt heo bulgogi nướng với hương vị đậm đà, thơm nức mũi, được chế biến không cần nước dùng bằng cách dàn từng miếng thịt ra để tạo độ giòn và caramel hóa vàng óng.