Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.888 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Mùa chua củ cải

Mùa chua củ cải truyền thống được làm bằng cách muối nguyên củ cải, sau đó ủ với hạt ớt, rượu soju và quả mận khô.

2 ngàyVừamón phụ
củ cảimuối biểnhạt ớtrượu sojuquả mận khô
món ăn truyền thốngmón ăn phụ độc đáomón ăn lên men

Salad Củ Cải Tươi Thanh Mát của Đầu Bếp Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giữ nguyên độ giòn và độ ẩm tự nhiên mà không cần muối, được tăng thêm vị chua ngọt tự nhiên từ quýt và lê tươi.

15 phútDễmón phụ
củ cảiquýtlêhành lábột ớt đỏ
chua ngọtmón ăn kèmnấu ăn mùa thu

Kim Dae-seok món Xào Thân Cá Bơn Khô

Thân cá bơn khô được ngâm trong nước dùng rong biển, phủ nhẹ bột khoai tây rồi xào cùng sốt cay ngọt bằng nhiệt dư.

20 phútDễmón phụ
Thân cá bơn khôRong biển khôMirinBột khoai tâyBột ớt xay mịn
Nấu nhanhMón ăn kèm hộp cơmMón ăn kèm

Kim Dae-seok's Xào Spam và Ớt

Món ăn cay ngọt nhẹ, làm từ spam đã được chần qua nước sôi để loại bỏ muối dư thừa, xào cùng ớt xanh tươi giòn tan với dầu ớt, gochujang và nước mắm cá cơm — hoàn hảo như món ăn kèm lý tưởng cho cơm.

15 phútDễmón phụ
spamớthành tâytỏi bămdầu ớt
dễ làmmón ăn kèm cho bentomón ăn kèm cơ bản

Ttukdak Hyung's Gwangju-Style Zucchini Gukbap

Món canh bí xanh kiểu Gwangju cay được nấu từ thịt heo vai trước, bí xanh và cà rốt trong gia vị ớt bột mịn.

40 phútDễCanh và món hầm
hành lá lớnthịt heo vai trướctỏigừngcà rốt
món canhgiải rượuvị cay

Kim Dae-seok's Xì dầu Nướng Gochujang

Một loại xì dầu gochujang kiểu nướng nhà hàng được làm bằng cách trộn hai loại doenjang, ớt tươi băm nhỏ, bột đậu phộng, mật ong và nước ngọt.

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjang truyền thốngdoenjang tự làmgochujangớt Cheongyangớt đỏ
nước chấm đa dụngkết hợp với thịtnấu không cần lửa

Shin Ramyun của Chinese Cuisine Witch

Công thức bí mật nấu 2 gói mì Shin Ramyun bằng cách thêm nguyên liệu theo trình tự với thời gian chính xác.

6 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì Shin Ramyunhành láớt cheongyangtỏi bămbột ớt
Món ăn đêmCayCực kỳ dễ làm

Kim Dae-seok's Canh Thịt Bằm Cheonggukjang

Một món canh cheonggukjang đậm đà, thơm ngon với thịt bằm heo xào ngọt trong dầu é, nước vo gạo mịn và sốt cá cơm khô tạo vị umami sâu sắc.

15 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjangcủ cải trắngthịt bằm heođậu hũhành lá
ăn nhà ấm cúngmón canhđồ ăn lý tưởng kèm cơm

Bánh kếp bí ngô và củ cải của Kim Dae-seok

Một chiếc bánh kếp giòn ngọt được làm hoàn toàn từ nước ép bí ngô và trứng, không thêm một giọt nước nào.

15 phútDễmón phụ
bí ngôcủ cảiớt chuông xanhtrứngbột bánh kếp Hàn Quốc
nhanh và đơn giảnbánh kếp giònđồ ăn vặt rau củ

Kim Dae-seok món bánh xèo tôm khô hành lá giòn tan

Món bánh hành lá thơm ngon, dậy mùi tôm khô đậm đà và độ giòn rụm đặc biệt nhờ hỗn hợp bột lạnh — lý tưởng cho những ngày mưa.

15 phútDễmón nhậu
hành lácà rốthành tâyớt đỏớt xanh
giòn tanphù hợp ăn kèm rượu sojuđồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok's Kkakdugi Mùa Hè

Một loại kim chi thanh mát được làm bằng cách ngâm củ cải cay mùa hè trong chất tạo ngọt New Sugar để giảm vị đắng, sau đó trộn với nước sốt đặc biệt được xay nhuyễn từ ớt đỏ và cơm nguội, mang lại hương vị mát lạnh và sâu sắc.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảimuối biểnchất tạo ngọt New Sugargochugaruhành lá
món theo mùalàm kim chimón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món Xào Hành và Tôm Giả

Món ăn đơn giản với hành tây thái dày, giòn ngọt kết hợp cùng que tôm giả mặn mà, được tăng hương vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị umami đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hành tâyque tôm giảớt xanhxì dầu nhạtnước xì dầu hàu
dễ làmmón ăn phụdọn tủ lạnh
ĐầuTrước
171172173174175176177178179180
SauCuối
171172173174175