Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.707 công thức.
Kim Dae-seok món mực gochujang với cá cơm
Cá cơm lớn đã làm sạch được làm nóng trong lò vi sóng để khử mùi tanh mà không bị cháy, sau đó được xào nhẹ trong nước sốt cay ngọt pha chút hành tây để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Kim Dae-seok món gỏi hàu và mầm đậu
Hấp hàu trong độ ẩm từ nước luộc mầm đậu sẽ giữ được vị umami tự nhiên của nước dùng, tạo nên món ăn phụ giòn tan và dai ngọt đặc biệt với hương vị đậm đà, sâu sắc.
Kim Dae-seok món bí ngô nướng với tỏi
Món ăn phụ đặc biệt với bí ngô nướng được nhồi đầy tỏi nguyên củ, sau đó phủ lên lớp sốt doenjang mặn mà, cay nhẹ từ cá cơm
Kim Dae-seok's Salmon Jang
Món Salmon Jang giết cơm với nước xốt đậu nành bí mật đậm đà, được làm từ cá hồi tươi ngon, chắc thịt và không mùi tanh, ướp tinh tế đến hoàn hảo.
Kim Dae-seok's Mì Hẹ
Một tô mì với nước dùng đậm đà từ cá trích khô, sốt gia vị cay nồng và hẹ muối giòn rụm được xếp đầy bên trên
Kim Dae-seok's Kim Chi Mầm Khoai Lang
Một món kim chi mùa hè làm từ mầm khoai lang giòn tan và hỗn hợp gia vị được xay nhuyễn bằng cơm nguội thay vì bột bắp.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Hạt Chorongmu
Một loại kim chi nước mát lạnh với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách bỏ trái cây vào túi lưới mà không cần xay nhuyễn, và sử dụng ớt đã lên men để tạo độ giòn như nước ngọt có ga.
Kim Dae-seok món dưa leo và rong biển trộn
Món ăn nhẹ mát lạnh cho mùa hè, được làm bằng cách ngâm rong biển vừa chần qua nước sôi và dưa leo muối trong nước sốt cá ngừ chua ngọt.
Ttukdak Hyung's Món Menbosa Gừng Tỏi
Món menbosa giòn rụm được nhồi nhân tôm xay giữa các lát bí ngô, ăn kèm với nước sốt cay đậm đà từ gừng tươi, tỏi và ớt chuông, mang đến trải nghiệm đầy hương vị và sâu sắc.
Mì Ý Dầu Samgyeopsal của Sung Si-kyung
Một món mì ý dầu sáng tạo bùng nổ vị umami, với samgyeopsal được áo bột khoai tây chiên giòn, kết hợp cùng dầu ớt cay và tinh chất cá ngừ.
Sung Si-kyung's Bánh Xèo Kimchi Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng
Bánh xèo kimchi với độ giòn tối đa nhờ dán bánh tráng lên lớp mỡ heo thơm ngon từ thịt ba chỉ thái mỏng.
Kimchi Cọng Tỏi Xanh của Yoon Yi-ryeon
Một món ngon mùa xuân độc đáo kết hợp vị hăng nồng của cọng tỏi xanh với vị cay thanh của ớt khô và lớp nền cháo gạo, đánh thức vị giác.