Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 5.707 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món lá mè hấp cá cơm

Một món ăn kèm đậm đà khiến bạn không thể cưỡng lại cơm trắng—lá mè được xếp lớp cùng gia vị cá cơm trên một lớp hành tây, hấp nhẹ nhàng bằng nước dùng tảo bẹ.

lá mècá cơm cỡ vừahành tâyhành láớt xanh

kẻ trộm cơmmón ăn kèmmón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Beef Soup

50 phútVừaCanh và món hầm

Một món canh bò đậm đà, hơi cay với thịt ba chỉ bò béo ngậy, nước dùng xương bò và thân cây khoai môn chần, mang hương vị đặc trưng của các quán mì ramen chuyên nghiệp.

Thịt ba chỉ bòThân cây khoai mônCủ cảiHành láỚt

Món canhMón ăn kèm cơmGiải rượu

Kim Dae-seok món thịt heo kho hồng

30 phútDễThịt và món chính

Một món thịt heo kho đậm đà được tăng cường bởi vị ngọt tự nhiên của quả hồng và hương thơm bùi của bột hạt tía tô, tạo nên món xào bóng bẩy và giàu hương vị.

thịt vai heoquả hồnghành tâyớt xanhhành lá

món ăn kèm cơmmón mặn từ thịtgia vị đặc biệt

Kim Dae-seok's Cơm Sò Điệp và Mầm Cải

20 phútDễCơm và món một bát

Đầu tiên hầm củ cải và tảo biển để tạo hương vị umami đậm đà, sau đó hấp cơm lạnh, sò điệp tươi và mầm cải cùng nhau, cho ra món ăn một nồi sống động, giòn tan và dai mềm.

sò điệpmầm cảicủ cảihành láớt chuông xanh

ăn kèm cơmrất đơn giảnmón theo mùa

Kim Dae-seok's Salad Tôm Càng và Mầm Đậu

20 phútVừamón phụ

Món ăn phụ hấp dẫn được làm bằng cách hấp cùng nhau mầm đậu và tôm càng để hòa quyện hương vị, sau đó trộn với dầu ớt đỏ tự làm để tạo độ ẩm và vị đậm đà.

tôm càngmầm đậuhành tâyớt xanhhành lá

thức tỉnh khẩu vịmón ăn độc đáogợi ý món ăn đêm muộn

Kim Dae-seok's Canh Thịt Sườn Bò Nấu Kim Chi Cải Bắp

20 phútDễCanh và món hầm

Một món canh kim chi đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xào thịt sườn bò với hành tây thái nhỏ để tăng độ sâu của hương vị, sau đó nêm gia vị bằng tôm khô và nước mắm cá cơm để tạo nên một nước dùng đậm đà nhưng vẫn thanh mát.

thịt sườn bòkim chi cải bắpđậu hũhành láớt chuối

món ăn 'giết cơm'món canhcay nồng và đậm đà

Kim Dae-seok's Kim Chi Rau Mùi

50 phútVừamón phụ

Một món kim chi giòn mát, không cần ngâm nước, có vị chua ngọt đậm đà, được tăng cường bởi ớt khô và hỗn hợp bột gạo lạnh.

rau mùi (rau mùi nước Hàn Quốc)hành tâytáoớt khôtôm muối

thực phẩm theo mùadọn dẹp tủ lạnhcay giòn

Kim Dae-seok's Oiji Không Nước

30 phútDễmón phụ

Một món Oiji không nước được làm bằng cách ngâm dưa leo Hàn Quốc trong syrup mận, muối biển và soju, thêm vỏ tỏi khô và hạt ớt để tăng hương vị.

dưa leo Hàn Quốcvỏ tỏi khôhạt ớtsyrup mậnsoju

thực phẩm bảo quảnđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm mùa hè

Bánh kếp cá ngừ của Kim Dae-seok

10 phútRất dễmón phụ

Một món bánh kếp cá ngừ đậm đà, thơm ngon được làm từ cá ngừ đóng hộp đã loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, được tăng cường vị umami sâu sắc nhờ nước mắm cá cơm mà không gây béo ngậy.

cá ngừ đóng hộphành tâyhẹớt chuông xanhớt chuông đỏ

rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón phụ trong hộp cơm trưa