Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.888 công thức.

Lấy hết dầu từ hộp cá ngừ để tăng độ tươi ngon, sau đó trộn cùng đậu nành lên men, xì dầu cay, ớt và hành lá để tạo nên món xì dầu cá ngừ cao cấp, lý tưởng để gói trong lá rau diếp.

Một món bánh xèo giòn tan được chiên từ hỗn hợp bột giàu vị umami nhờ sốt cá ngừ, kết hợp thịt sò điệp dai ngọt và ớt xanh cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Tối đa hóa vị umami bằng cách xào tương đen và đường trong dầu, sau đó xào nhanh hành tây và xúc xích ở nhiệt độ cao để tạo món xào hành tây kiểu Trung Hoa

Món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — đậu phụ giòn tan, thơm lừng và dai chắc, được nướng vàng đều hai mặt, sau đó nấu cùng kim chi chua cay lên men và sốt cá thu đến khi đặc sệt, đậm đà.

Một món canh khoai tây đơn giản và ngon miệng được nấu bằng cách hầm cá ngừ gochujang và khoai tây cùng nhau, tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn, là món ăn kèm lý tưởng với cơm.

Món gimbap độc đáo và đậm vị với nhân bánh cá xắt mỏng được xào trong nước sốt cay ngọt, cùng củ cải đường và lá húng quế.

Món mì ngon miệng được trộn với nước sốt xì dầu chua ngọt, topping bằng cá ngừ đóng hộp giòn tan và lá húng quế thái nhỏ xào đến giòn thơm.

Một món canh kim chi đậm đà, béo ngậy được nâng tầm bởi nước hầm xương bò mua sẵn và một muỗng gia vị bí mật — ssamjang — mang đến hương vị umami khó cưỡng.

Một món salad củ cải tươi mát và chua ngọt, với những miếng mực mềm được ngâm trong nước muối từ củ cải, tạo nên độ giòn và dai đặc biệt trong nước dùng ngọt chua.

Tạo ra hương vị nước dùng đậm đà nhanh chóng bằng cách sử dụng nước hầm coin có vị cá, được tăng cường bởi một loại nước xốt làm từ đậu nành đặc biệt, pha chế với lượng hành lá tươi dồi dào, mang đến món mì Kalguksu Janchi siêu nhanh.

Một món hầm ngọt mặn, không mùi tanh, được làm bằng cách lấy thịt cá mòi từ hộp rồi hầm cùng nước sốt kiểu gochujang và ớt perilla.

Một món gimbap ngon miệng với độ giòn từ kim chi cũ đã rửa sạch, độ dai từ xúc xích dài và vị cay nồng từ ớt xanh.