Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 721 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món bánh kẹp bí ngòi mực

25 phútDễmón nhậu

Bánh giòn rụm, nhân đầy mực dai và bí ngòi được ướp trong nước dùng tôm để tạo độ ngọt sâu sắc

bí ngòimựchành tâyớt đỏớt xanh
Phối hợp với makgeollivị giòn tanrất đơn giản

Kim Dae-seok's Mắm Cá Cơm và Tương Ớt

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ mùa hè đậm đà, với ớt xanh cay nồng và cá cơm trung bình thơm lừng, xào cùng đậu tương và nước mắm cá cơm tạo nên hương vị sâu lắng, hài lòng vị giác, ăn kèm cơm rất tuyệt.

cá cơm trung bìnhhành tâyớt xanhớt xanh nonớt đỏ
món ăn khiến cơm hết sạchđặc sản mùa hècay mặn

Kim Dae-seok món trứng và ớt xanh xào

10 phútRất dễmón phụ

Món ăn đơn giản với ớt xanh giòn tan được tăng hương vị bằng nước mắm cá cơm đậm đà, xào cùng trứng tráng mềm mịn, tạo nên từng miếng ăn đầy hấp dẫn.

trứngớt xanhnước mắm cá cơmtỏi
đơn giảnmón phụ dành cho trẻ emdọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok món rau cải củ non xào gia vị

20 phútDễmón phụ

Món ăn phụ với rau cải củ non non mềm, luộc sơ chỉ 50 giây để giữ độ giòn, sau đó trộn nhẹ nhàng với nước sốt đậm đà từ doenjang và gochujang, phù hợp ăn kèm với cơm.

rau cải củ nonớt xanhớt đỏdoenjanggochujang
thực phẩm theo mùaẩm thực gia đình vùng quêmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok món thịt bò xào tương ớt gochujang

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Món ăn phụ đậm đà, hương vị sâu sắc, giảm độ mặn nhưng tăng thêm vị ngọt và mùi hạt dẻ của thịt băm cùng hành tây thái nhỏ, lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc làm gia vị.

thịt bò bămtương ớt gochujanghành tâyớt xanhtỏi băm
nhanh và dễmón ăn kèm cơmxốt bibimbap

Kim Dae-seok's Hành lá Ngâm Chua

3 ngày 1 giờVừamón phụ

Món ăn phụ tinh tế được làm bằng cách ngâm hành lá đã trần qua nước muối trong hỗn hợp nước xì dầu đặc biệt có vị ngọt từ mật mận và một chút đường mới, ủ trong ba ngày để giữ được độ giòn và tươi mát.

hành lánước xì dầunước mắm cá cơmgiấmsoju
đồ ăn kèm lý tưởng với thịtđộ giòn đặc trưngmón dưa muối lên men

Kim Dae-seok's Kim Chi Rau Muống Mọc Mầm

35 phútVừamón phụ

Một món kim chi rau muống mọc mầm tươi mát, giòn tan và có độ kết cấu phong phú, được ngâm qua nước muối giấm ngắn để loại bỏ mùi sống và tạp chất.

rau muống mọc mầmtáohành tâyớt đỏớt xanh
kim chi đặc sảnđộ giòn tanmón ăn kèm theo mùa

Kim Dae-seok món kim chi nước rau lettuce

35 phútDễmón phụ

Món đặc sản mùa hè mát lạnh, được làm bằng cách loại bỏ mùi sống đặc trưng của lá rau lettuce và đổ lên trên một thứ nước dùng chua ngọt, mát lạnh.

rau lettucecủ cảihành tâytáotỏi
món đặc sản mùa hècông thức độc đáodọn dẹp tủ lạnh

Dưa cải hành lá của Kim Đại Thạch

10 phútRất dễmón phụ

Món dưa ngon cao cấp giữ được độ giòn và hương vị đậm đà của hành lá nhờ hỗn hợp nước tương không đun nóng được bổ sung mật ong và tảo khô.

hành látảo khôớt xanhớt đỏnước tương
rất đơn giảnkẻ cướp thịtmón ăn phụ độc đáo

Kim Dae-seok: Geotjeori bomdong táo

15 phútDễmón phụ

Bomdong giòn rụm và táo được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà, chua ngọt.

bomdong (cải thảo mùa đông)táohành tâyớt xanhnước mắm cá cát
món ăn theo mùahương vị tươi mátmón ăn kèm

Kim Dae-seok món thịt ba chỉ nướng sốt gochujang

20 phútDễThịt và món chính

Một món thịt trong đó thịt ba chỉ được nướng sơ trước, sau đó phết sốt gochujang và nướng trên lửa nhỏ.

thịt ba chỉnước cốt hành tâyớt xanhsốt bít tếtbột ớt
món thịtcaytiếp khách

Kim Dae-seok: Gangdoenjang với bắp cải hấp

25 phútDễCanh và món hầm

Gangdoenjang được ninh cùng cá cơm khô xào và nấm hương, ăn kèm với bắp cải hấp

tương đậubắp cảicá cơm khônấm hươnghành tây
món ăn kèm cơmgiàu vị umamibữa ăn gia đình