Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 975 công thức.
Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Lưới
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng phần vỏ bên trong dưa lưới, giòn và ngọt hơn vỏ dưa chuột, kết hợp với nước sốt chua ngọt thanh mát.
Cáy Kim Dae-seok
Cáy được chần qua rượu soju, rửa lại bằng nước luộc cáy để loại bỏ cát còn sót, sau đó trộn đều với nước sốt gia vị đậm đà, làm món ăn kèm tuyệt vời
Cơm Lúa Mạch với Kim Chi Nước Yeolmu của Yoon Yi-ryeon
Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải
Sung Si-kyung Mì Ramyun Yeol-Sae
Công thức mì ramyun kết hợp giữa Yeol Ramyun và Teumsae Ramyun, thêm chả cá, ớt cheongyang và lòng đỏ trứng để có vị umami đậm đà và độ cay tột đỉnh.
Cơm Giá Đỗ Thịt Xông Khói của Sung Si-kyung
Món cơm giá đỗ đặc biệt với thịt xông khói béo ngậy và thịt nạc vai heo dai giòn được xào cùng cơm, áo đều từng hạt cơm với dầu thịt đậm đà.
Cua đá ngâm tương của Yoon Yi-ryeon
Món cua đá ngâm tương cao cấp được nấu cùng cam thảo, lê Hàn Quốc và nước tương canh để tạo nên hương vị đậm đà, không bị mặn quá.
Myeongyeopchae Xào của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm dùng cả tuần được làm bằng cách xào myeongyeopchae, loại nguyên liệu tiết kiệm hơn jinmichae, cho đến khi mềm ẩm mà không bị dai.
Seop Haejangguk của Aha Bujang
Món súp giải rượu cay và thanh mát được nấu từ trai biển lớn (seop) với củ cải và ớt cheongyang.
Canh Giải Rượu Giá Đỗ Phong Cách Nhà Hàng Hyundaiok Jeonju của Aha Bujang
Canh giải rượu giá đỗ kiểu Jeonju với nước dùng đậm đà từ cá bò khô và cá cơm, trên cùng là mực, tỏi sống và kim chi chua
Kimchi Udon của Aha Bujang
Món kimchi udon 5 phút mang đậm vị umami và cay nồng kiểu nhà hàng Nhật, được làm từ kimchi chua, chả cá Hàn Quốc (eomuk), hondashi và shichimi.
Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
Một món bánh xèo mặn đặc biệt giúp tối đa hóa độ giòn với tỉ lệ vàng giữa bột chiên giòn và bột buchimgaru Hàn Quốc, kết hợp kết cấu giòn của giá đỗ luộc và hẹ.
Solo Cooking God Bánh gạo Tteok Kkochi một nồi
Một món tteok kkochi khổng lồ được tạo thành bằng cách dán các bánh gạo thành một khối duy nhất bằng nước bột khoai lang, loại bỏ việc xiên từng miếng riêng lẻ, mang lại kết cấu giòn bên ngoài và dai bên trong.