Công thức mì ramyun kết hợp giữa Yeol Ramyun và Teumsae Ramyun, thêm chả cá, ớt cheongyang và lòng đỏ trứng để có vị umami đậm đà và độ cay tột đỉnh.

Công thức mì ramyeon thịnh soạn với chả cá thái sợi mảnh như sợi mì và giá đỗ tươi giòn, tăng vị thanh mát của mì hải sản, và thêm sốt mala cay tê theo khẩu vị.