Sung Si-kyung Mì Ramyun Yeol-Sae
Công thức mì ramyun kết hợp giữa Yeol Ramyun và Teumsae Ramyun, thêm chả cá, ớt cheongyang và lòng đỏ trứng để có vị umami đậm đà và độ cay tột đỉnh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì thời gian nấu khuyến nghị của Yeol Ramyun và Teumsae Ramyun có thể khác nhau một chút, hãy nấu khoảng 3 phút 30 giây—thời gian trung bình—để mì chín đều.
- Vị umami và dầu đặc trưng từ chả cá thấm vào nước dùng cay, làm đậm đà hương vị nước súp.
- Nếu quá cay, hãy đập lòng đỏ trứng trang trí và nhúng mì vào để trung hòa vị cay, thưởng thức vị dịu hơn.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích mì ramyun cay và muốn thử sự kết hợp modisumer độc đáo.
- Những ai đang tìm món ăn khuya kích thích và ngon miệng để xua tan căng thẳng.
- Những ai cần mì ramyun giải rượu với chả cá thêm vị umami và cảm giác no.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.