Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.877 công thức.

Sắp xếp

Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.

30 phútVừaCanh và món hầm

Cá bơn PohangNgải cứuCủ cải Hàn QuốcHành tâyHành lá lớn

món ăn bổ dưỡngmón ăn theo mùamón súp

Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.

30 phútVừamón phụ

xà láchớt đỏớt cheongyanghành tâyhành lá

món theo mùamón độc đáomón mùa hè

Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.

45 phútVừamón phụ

lá đậu nành lên menlá tía tô lên mencà rốthành tâyhành lá lớn

món ăn kèm cơ bảnẩm thực truyền thốngdọn tủ lạnh

Striker Chef thịt heo vai xông khói với sốt táo chua ngọt cay

Thịt heo vai được ngâm trong nước ướp thơm lừng, sau đó nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, tạo nên độ mềm mịn vượt trội, kết hợp cùng sốt táo chua ngọt cay cay hấp dẫn.

4 giờ 30 phútVừaThịt và món chính

thịt lợn môngquếtỏimật ongtáo

món độc đáotiệc tại nhàmón thịt

Striker Chef Gà bò xào mực chảm pôm

Món mì chảm pôm đặc biệt với thịt gà bò thơm béo và hải sản tươi mát, tạo nên vị đậm đà sâu lắng khó cưỡng.

15 phútDễThịt và món chính

mì chảm pôm mựcthịt gà bòhành láhành tâyớt hiểm

món nướcmón cao cấpmón độc đáo

Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính

măng tâyđậu phụ hầmthịt heo xayhành látỏi

món Tứ Xuyênkiểu Trung Hoamón chiên

Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên

Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.

40 phútVừaThịt và món chính

Gà thả vườnMirinDầu mèNước tươngHành lá

Gà hầm hành lá jjimGà nguyên conMón bổ dưỡng

Okjubu's Tofu Jorim Mèran

Một sự hòa quyện đậm đà, giàu hương vị umami giữa paste mèran mặn và đậu phụ thơm lừng

15 phútDễmón phụ

Đậu phụPaste mèranỚt đỏNước hầm cá cơm khôNước tương

món trứng cá minh tháimón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Okjubu's Cải thảo Kim Chi

Một món kim chi cải thảo siêu đơn giản với vị thanh mát, đậm đà, được làm bằng cách trộn hỗn hợp bột mì và trái cây để tạo nên hương vị giòn tan, giàu umami

30 phútVừamón phụ

Cải thảoBột mìLêCủ cảiHành tây

cơm nhàmón mùa hèmón phụ làm sẵn