Nguyên liệu chính 🥩
bánh gạo tteokbokkithịt lợnkhoai langhành lácải thảotỏi bămnước sốt mapo tangbột ớt đỏxì dầu
Park Eun-young Mì Tteokbokki Cay Nóng và Bùi Ngọt
Mì tteokbokki cay nóng với phong cách Trung Hoa, được làm bằng cách thêm thịt lợn và khoai lang vào nước sốt mapo tang mua sẵn
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai yêu thích cả nước sốt mapo tang và mì tteokbokki và muốn thưởng thức cả hai hương vị trong một món ăn
- ⭐ Người tìm kiếm món tteokbokki nhanh tiện lợi đậm đà, có thịt lợn và khoai lang
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bánh gạo tteokbokki
- thịt lợn
- khoai lang
- hành lá
- cải thảo
- tỏi băm
- nước sốt mapo tang
- bột ớt đỏ
- xì dầu
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: bánh gạo tteokbokki, thịt lợn, khoai lang, hành lá, cải thảo, tỏi băm, nước sốt mapo tang, bột ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Mì Tteokbokki Mapo chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị bánh gạo tteokbokki, thịt lợn, khoai lang, hành lá, cải thảo, tỏi băm, nước sốt mapo tang, bột ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Mì Tteokbokki Mapo khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Yeogane / Đầu bếp Yeo Kyung-rae và Park Eun-young để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Mara Tteokbokki
Món mì cay mala xào với thịt ba chỉ bò, bánh gạo và chả cá, mang hương vị cay tê và gây nghiện.
Lao Gan Ma You La Zhouthịt ba chỉ bòbột ớt mịnDasidaMi Won
caymón fusionmón mì
YouTubePark Eun-young's Tteokbokki Xốt Nướng Cay Sichuan
Món tteokbokki kết hợp với nền kem mịn, béo ngậy và vị cay nồng đặc trưng của hương vị Sichuan, mang đến cảm giác hấp dẫn khó cưỡng.
bánh gạosữa đặcxốt lẩu cay Sichuan mua sẵntỏi bămnấm mỡ
ẩm thực pha trộnẩm thực Sichuanđồ ăn Trung Hoa
YouTubeLee Yeon-bok's Bánh gạo nướng sốt cà chua cay Tứ Xuyên
Món bánh gạo kết hợp phong cách fusion với sốt cà chua béo ngậy, chua nhẹ được tẩm vị cay nóng đặc trưng của Tứ Xuyên, mang đến cảm giác cay nồng và tê đầu lưỡi khó cưỡng.
bánh gạolạp xưởnghành tâyhành lábơ
ẩm thực fusionmón mìmón đặc sản
YouTubeTteokbokki chợ của Baek Jong-won
Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
siêu dễcaymón mì
YouTubeMón Tteokbokki Cung Dinh (Cungjung Tteokbokki) của Baek Jong-won
Món Tteokbokki Cung Dinh với sự kết hợp vàng giữa nước tương và đường theo tỉ lệ 1:1, ninh cùng thịt bò và các loại rau củ, mang đến hương vị mặn ngọt hấp dẫn mà trẻ em cũng có thể thưởng thức mà không lo cay.
Bánh gạo TteokbokkiThịt bòHành tâyHành láNước tương đậm đặc
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho trẻ emMặn ngọt
YouTubeCơm phô mai tteokbokki của Ttukdak Hyung
Món cơm trộn tteokbokki béo ngậy với phô mai cheddar và mozzarella, được nấu cùng tteokbokki làm sẵn, cơm, thịt hộp spam và ngô ngọt.
TteokbokkiTương càCơmSpamNgô ngọt
độ béo mịnmón mìĂn vặt Hàn