Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.317 công thức.
This Man's Cook Kim Chi Xào Dầu Hẹ
Món ăn kinh điển giúp 'cướp' cơm, biến kim chi cũ kỹ thành món ngon bằng cách rửa sạch hoàn toàn gia vị ban đầu và thấm đẫm hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ xì dầu, doenjang và dầu hẹ.
Cách nấu của This Man's Cook: Xào cá viên và ớt xanh
Một món ăn phụ độc đáo được tái hiện theo phong cách Trung Hoa, với cá viên thái mỏng và hành tây xào trong dầu ớt, kết thúc bằng ớt xanh giòn tan và nước xốt hàu.
Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
Món ngon mát lạnh mùa hè với củ cải chua củ cải kết hợp cùng nước sốt bibimbap ngọt, chua và mặn, thưởng thức lạnh giúp tỉnh táo và sảng khoái.
This Man's Cook Bánh Kếp Tofu Cá Ngừ
Một món bánh kếp nhẹ và thơm ngon được làm từ đậu phụ đã vắt kỹ và cá ngừ, được tăng thêm hương thơm tươi mát của lá húng quế để loại bỏ mùi tanh.
This Man's Cook Gà đùi hầm nước sốt đậu nành ngọt
Món gà đùi hầm thơm ngon, ngọt bùi với lớp sốt bóng mịn được làm từ đường đen và nước tương, nấu chậm đến hoàn hảo.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Món cà tím kiểu Trung Hoa với cà tím chiên vàng, ăn kèm sốt Ahyang cay chua và thịt heo băm
This Man's Cook Thịt sườn non hầm với sốt yuzu
Hầm thịt sườn non heo trong nước ngọt để loại bỏ mùi khó chịu và tăng độ mềm, sau đó hoàn thiện bằng sốt yuzu đậm đà, ngọt mặn, tạo lớp bóng đẹp mắt
Cách làm bánh khoai lang bột gạo của This Man's Cook
Khoai tây được xay nhuyễn trên rây kèm hành tây để ngăn hiện tượng thâm đen, sử dụng bột gạo thay vì bột mì để tạo độ giòn cực cao và hương vị hạt dẻ đậm đà cho bánh khoai tây
Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào
Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.
Cánh gà hầm của This Man's Cook
Cánh gà được xào qua dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó ninh trong nước sốt tương ớt, xì dầu cay, chua, ngọt và mặn tạo nên hương vị khó cưỡng.
This Man's Cook Mì Cay Cá Viên Chiên Kalmyeon
Mì kalguksu xào với cá viên chiên vuông thái sợi mỏng trong sốt gochujang cay, xào nhanh trên lửa lớn để tối đa hóa hương vị wok hei và độ dai.
This Man's Cook Xào Thịt Bò Ớt Perilla Cay
Một món ăn phụ bổ sung cơm nhanh gọn và ngon miệng, làm từ thịt bắp bò giá rẻ, tỏi nguyên củ và ớt perilla cay, nấu trong nước sốt ngọt mặn — nhanh hơn và vẫn đậm vị như các món hầm.