Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.314 công thức.
Kim Dae-seok món Cá cơm và Kim chi già hầm nồi áp suất
Cá cơm, kim chi già và củ cải được nấu mềm trong nồi áp suất với gia vị cay mặn đậm đà.
Gim Jangajji của Kim Dae-seok
Món ăn phụ đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển hơi ẩm ở nhiệt độ thấp, sau đó ngâm trong nước sốt xì dầu cay ngọt tự làm mà không cần đun sôi.
Súp Dưa Leo Lạnh của Đầu bếp Kim Dae-seok
Một món súp dưa leo lạnh cân bằng, giúp xua tan cái nóng mùa hè nhờ nền giấm chua thanh và vị tươi mát từ nước cốt chanh tươi.
Kim Dae-seok's Gang Doenjang
Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.
Kim Dae-seok Ssamjang cơm lúa mạch
Một loại ssamjang nhà làm đậm đà, thơm ngon với vị ngọt dịu và kết cấu bùi bùi, được tăng cường hương vị nhờ soda và cơm lúa mạch luộc.
Kim Dae-seok's Nước Sốt Đa Năng
Một loại nước sốt đa năng được làm từ nước tương thường, nước tương soup Hàn Quốc, bột ớt, tỏi, hành lá và ớt xanh
Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun
Một món ramyun độc đáo kết hợp nước dùng xương heo đậm đà của Sari Gomtangmyun với dầu hành lá, thịt bò và bột ớt để tạo nên hương vị yukgaejang cay nồng đáng giá như ở nhà hàng chuyên nghiệp.
Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên
Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.
Okjubu's Hành Lá Muối
Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị
Yeo Kyung-ok's Món xào bắp cải Trung Hoa kiểu Tứ Xuyên
Một món rau đơn giản theo phong cách Trung Hoa, được làm bằng cách chần sơ bắp cải giòn trong nước dầu muối, rồi xào cùng sốt doubanjiang.
Công kích thủ sếp Spam jam
Xào nhuyễn spam và hành tây, sau đó cô đặc với đường và giấm để tạo nên hương vị ngọt mặn chua đậm đà, một công thức sốt độc đáo và hấp dẫn.
Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga
Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.