Công kích thủ sếp Spam jam
Xào nhuyễn spam và hành tây, sau đó cô đặc với đường và giấm để tạo nên hương vị ngọt mặn chua đậm đà, một công thức sốt độc đáo và hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu hành tây cắt quá dày sẽ mất nhiều thời gian để rút nước, vì vậy nên thái nhỏ để tiết kiệm thời gian nấu.
- Spam có hàm lượng muối và mỡ cao, do đó việc điều chỉnh tỷ lệ đường và giấm là yếu tố then chốt quyết định độ ngon của món ăn.
- Khi để nguội hoàn toàn, mứt sẽ đặc hơn hẳn, vì vậy chỉ cần nấu đến khi không còn thấy nước ở đáy chảo là vừa đủ.
Phù hợp với
- Những ai muốn thử nghiệm món ăn độc đáo, sáng tạo từ thịt spam.
- Người tìm kiếm loại sốt chua ngọt mặn vừa miệng, phù hợp dùng kèm bánh mì hay cracker.
- Người muốn tận dụng những nguyên liệu thừa trong tủ lạnh như spam và hành tây để làm ra một loại sốt đa năng, dùng được lâu dài.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.