Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.317 công thức.
Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ
Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.
Lim Sung-geun món Tteokbokki dầu
Món tteokbokki đặc biệt với lớp ngoài giòn, bên trong dai mềm, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Tongin
Kim chi củ cải non giòn tan của Lim Sung-geun
Loại kim chi củ cải non này giữ được độ giòn đến tận cùng nhờ nước ngâm đặc biệt làm từ soju.
Sốt Tuna Ssamjang siêu đơn giản của Lim Sung-geun
Một loại ssamjang đa năng được làm bằng cách ninh phần dầu béo ngậy từ cá ngừ và các loại rau củ cắt miếng lớn cho đến khi bóng bẩy, hoàn hảo để ăn kèm với thịt và cơm.
Lim Sung-geun món canh đậu phụ ngon
Món ăn mặn, cay nhẹ, nâng tầm món canh đậu phụ bằng gia vị thịt bí mật 'Maknani' và ớt xanh giòn, trở thành món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Nước dùng cá cơm của Lim Sung-geun
Một loại nước dùng cá cơm đa năng hoàn thành chỉ trong 15 phút nhờ bí quyết của Nghệ nhân Lim Sung-geun – đậm đà, thơm ngon và không hề có mùi tanh.
Lim Sung-geun món salad trứng cay
Món ăn nhẹ đơn giản mà ngon miệng, làm từ trứng luộc chín mềm mà không cần dùng lửa, sau đó ngâm trong nước xốt đặc biệt từ nước tương, rất phù hợp để ăn kèm cơm và là món ăn phụ hấp dẫn.
Lim Sung-geun's Gochi Mujim
Một món gochi mujim cao cấp tan chảy trong miệng, sử dụng kỹ thuật làm sạch vây bí mật và nước dùng đa năng.
Lim Sung-geun món Mì Janchiguksu Xanh Đậu Nành Vạn Năng
Một món mì janchiguksu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm cá cơm khô — chỉ cần trộn tinh chất đậu nành xanh vào nước và nấu cùng bí ngô và hành lá. Một nghệ thuật 40 năm trong một bát.
Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori
Món geotjeori cải thảo siêu đơn giản làm ngay không cần muối, dùng tỉ lệ vàng giữa nước mắm cá cát và siro omija.
Yeo Kyung-ok's Món đậu hũ Mapo nấm
Món đậu hũ Mapo theo phong cách thực vật, sử dụng ba loại nấm màu sắc rực rỡ thay vì thịt, mang lại kết cấu sạch và dai ngon.
Yeo Kyung-ok's Mì Xào Cay
Biến mì ramen thành món ăn kiểu nhà hàng Trung Hoa với tương douban và nước xì dầu hàu, mang đến vị cay nồng và đậm đà.