Nguyên liệu chính 🥩
mì wheat mỏngbí ngô nhỏhành láớt đỏtinh chất đậu nành xanhvừnggiấm
Lim Sung-geun món Mì Janchiguksu Xanh Đậu Nành Vạn Năng
Một món mì janchiguksu siêu đơn giản với hương vị đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm cá cơm khô — chỉ cần trộn tinh chất đậu nành xanh vào nước và nấu cùng bí ngô và hành lá. Một nghệ thuật 40 năm trong một bát.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai thèm một bát mì janchiguksu ấm nóng, thanh mát vào buổi tối đói bụng hay bữa trưa cuối tuần mà không muốn mất công phức tạp.
- ⭐ Người mới bắt đầu cảm thấy nhàm chán khi phải ninh cá cơm hàng giờ nhưng vẫn muốn có nước dùng đậm đà, sâu sắc chỉ trong một lần nấu.
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- mì wheat mỏng 2 phần ăn
- bí ngô nhỏ 1/3 quả
- hành lá 1/2 bó
- ớt đỏ 1/2 quả (dùng để trang trí)
- nước 4 cốc (khoảng 800ml)
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Ttukdak Hyung's Câu Lạc Mì
Món câu lạc mì được thưởng thức đầy đặn với sợi mì nhỏ, kim chi, củ cải đỏ, bí ngô và các loại topping đa dạng, nấu trong nước dùng cá cơm.
cá cơmkim chicủ cải đỏbí ngôgiò sống
món mìăn khuyamón một bát
Baek Jong-won Chae-su Janchi-guksu
Mì Janchi-guksu siêu đơn giản với nước dùng rau củ cơ bản trong tủ lạnh, trứng và nước tương ướp cay, không cần nước dùng cá cơm.
SomyeonHành tâyBí xanhCà rốtNấm hương
Siêu đơn giảnMón canhTận dụng rau củ tủ lạnh
