Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.297 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món canh bí ngòi Hàn Quốc tròn

Món canh bí ngòi Hàn Quốc phong cách mộc mạc, giữ được độ mềm mại tự nhiên của bí ngòi Hàn Quốc tròn bằng cách ướp với tôm muối và nước mắm cá cơm, sau đó nấu nhừ mà không cần dùng nước hầm, thay vào đó là dùng cá cơm khô xắt nhỏ để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

35 phútDễCanh và món hầm
bí ngòi Hàn Quốchành tâycá cơm khôớt chuông xanhớt chuông đỏ
Nấu ăn gia đình mộc mạcMón theo mùaLựa chọn lý tưởng kèm cơm

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Xanh

Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản

20 phútVừaCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanghành tâyớt chuông Cheongyangbí ngô Hàn Quốc
món nước dùngkiểu nhà hàngvị đậm đà

Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi

Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.

45 phútDễCanh và món hầm
thịt bò phần đùi saumì sợi thủy tinhnước táoxì dầu đen Hàn Quốctỏi băm
món canhmón ăn một tôdọn tiệc đãi khách

Kim Dae-seok món mực khô xé boc

Bao phủ bằng mirim và đường mà không cần rửa nước, sau đó quay trong lò vi sóng để tạo ra món mực khô xé boc mềm dẻo đều, hoàn toàn không bị cứng

15 phútRất dễmón phụ
mực khô xémirimxì dầu đen Hàn Quốcgochugarugochujang
rất đơn giảnmón ăn phụmón ăn phụ cho hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk

Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.

50 phútDễThịt và món chính
Thịt ba chỉ heo nguyên miếngHành láHành tâyTỏi nguyên củSoju
Món ăn mừng nhà mớiẨm thực ngày lễDùng để tiếp khách

Mì Ramyun Cà Chua Bi của Kim Dae-seok

Một món mì ramyun độc đáo khi vớt mì ra trước để giữ độ dai, còn cà chua bi được nấu trong nước dùng để tăng thêm vị chua thanh và đậm đà.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyuncà chua biớt cay Hàn Quốchành lá lớntrứng
giải rượusiêu đơn giảnmì ramyun độc đáo

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ
khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu

Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.

10 phútRất dễmón phụ
bắp cảiớt cay Hàn Quốcxì dầu jinnước mắm cá cơm
kẻ cướp cơmđồ ăn từ tủ lạnhsiêu đơn giản

Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung

Mỳ ramen kiểu twimba đậm đà và cay, nấu với sữa, súp sari gomtang, phô mai cheddar và ớt cay Hàn Quốc

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mỳ ramen sari gomtangSữaTỏi bămỚt cay Hàn QuốcPhô mai cheddar
Siêu đơn giảnĂn khuyaBữa cơm nhà

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay