Mì Ramyun Cà Chua Bi của Kim Dae-seok
Một món mì ramyun độc đáo khi vớt mì ra trước để giữ độ dai, còn cà chua bi được nấu trong nước dùng để tăng thêm vị chua thanh và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vớt mì ra trước giúp mì không bị nhũn trong khi nấu cà chua và trứng, giữ được độ dai.
- Cắt cà chua bi để lộ phần thịt giúp hương vị thấm vào nước dùng nhanh chóng ngay cả khi thời gian nấu ngắn.
- Không khuấy trứng ngay sau khi cho vào; để nấu khoảng 15 giây trước khi khuấy để nước dùng không bị đục quá.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức hương vị thanh mát khác biệt so với mì ramyun thông thường.
- Những ai muốn làm một món mì ramyun cay và thanh mát trong thời gian ngắn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Lạnh Cà Chua Bi của Delicious Slow-Aging
- Kim Dae-seok's Bánh Rán Cà Chua Biếc
- Solo Cooking God's Nước Ngâm Cà Chua Biếc
- Kim Dae-seok's Dưa cải cà chua bi
- Lẩu Ramen Cà Chua của Lim Sung-geun
- Mì Ý Sốt Ragù Cà Chua của Jung Ho-gyun
- Thần Ăn Một Mình: Mì Ramen Hồi Sinh Hương Vị Hồng Kông Với Cà Chua
- Mì ly giải rượu sốt cà chua ớt của Aha Bujang
- Mì Ramyeon Tomato Bajirak của Kang Leo
- Mì Ý Sốt Cà Chua Siêu Đơn Giản Của Kim Milan
