Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu
Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Giữ bắp cải thành miếng thay vì tách lá giúp giữ độ giòn và kết cấu chắc.
- Thêm một ít nước giữa chừng ngăn cháy và giúp bắp cải chín ẩm, gia vị thấm đều.
- Tỷ lệ cơ bản của xì dầu, nước mắm và bơ là 1:1:1; điều chỉnh độ mặn và hương vị theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn dùng hết cả cây bắp cải nhanh chóng và ngon miệng.
- Những ai muốn làm món ăn kèm cơm dễ dàng với vị umami đậm đà của bơ và nước mắm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.