Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 59 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Cháo Cá Mú Vàng

Xào vụn cá mú vàng và củ cải trong dầu mè để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng mầm đậu xanh và đậu hũ tạo thành nước dùng thanh mát, cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
vụn cá mú vàngcủ cảidầu mèxì dầu cá cơm khômuối hoa
món súpvị caygiải rượu

Công kích thủ sếp Bắp đậu xanh tương hột

Cháo ăn bằng muỗng, thay vì cơm, với lượng đậu xanh đã nấu chín nhiều, giàu cảm giác no lâu và tốt cho sức khỏe

15 phútDễCanh và món hầm
đậu xanh noncà rốthành tâyhành láđậu hũ
bữa ăn lành mạnhmón lành mạnhKiểm soát đường huyết

Chef Lee Won-il: Poké cá hồi xanh lá

Món poké thanh mát, lành mạnh với cơm gạo lứt yến mạch nấu cùng nước tương xanh, cá hồi tươi, rau củ và sốt dressing tự làm từ nước tương xanh.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồi tươigạo nâulúa mạchrau chân vịt nongiấm
món lành mạnhTô saladSốt Yondu

Cơm hấp thịt heo và đậu xanh của Lim Sung-geun

Thịt heo ba chỉ xào giòn mang đến hương vị đậm đà, trong khi đậu xanh đã trần qua nước sẽ được chuẩn bị riêng để loại bỏ mùi tanh và tối ưu độ giòn — đây là công thức cơm đậu xanh cao cấp.

50 phútVừamón phụ
thịt heo ba chỉgạođậu xanhhành láớt chuông xanh
cơm đậu xanhcơm nồinước chấm hành lá

Kim Do-yoon's Súp gà nhân mầm đậu xanh và nấm enoki

Một món súp dưỡng sinh làm nổi bật hương vị nước dùng bằng cách kết hợp mùi thơm sâu lắng của nấm enoki, độ béo ngậy từ đậu xanh rang, và vị đất đậm đà từ củ cải gai.

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
gàgạo nếpgừngtáo tàutỏi
thực phẩm bổ dưỡngmón nước dùngmón ăn dinh dưỡng

Solo Cooking God Mì Miso Kem

Một công thức mì độc đáo khi thêm doenjang và bơ đậu phộng vào bột nước dùng mì, sử dụng sữa để tạo độ béo, mang đến hương vị sâu lắng như mì miso kiểu Nhật.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìhành látỏi bămsữadoenjang
Công thức Độc đáoĐồ ăn vặt buổi tối muộnRất Dễ Làm

Kim Dae-seok's Injeolmi Lá Ngải Căm

Injeolmi lá ngải căm thủ công được làm bằng cách giã gạo nếp trong chày cối truyền thống để giữ lại độ dai nhẹ, phủ đều lớp bột đậu xanh thơm bùi.

1 giờ 30 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
gạo nếpđậu xanh lột vỏlá ngải cămdầu mè
Món ăn ngày lễMón ăn truyền thốngĐồ tráng miệng

Cơm Nếp Đậu Xanh của Kim Dae-seok

Thực hiện cơm nếp đậu xanh bóng mịn, đậm đà với lớp crust giòn tan bằng nước vo gạo và kiểm soát nhiệt độ chính xác

1 giờ 20 phútDễCơm và món một bát
gạogạo nếpđậu xanhkombu
Món ăn một nồiMón cơm homemadeCông thức theo mùa

Kim Dae-seok làm bánh songpyeon bí ngô

Công thức bí truyền từ một tiệm bánh gạo 45 năm tuổi, làm bánh songpyeon bí ngô màu vàng, giữ độ dai mềm ngay cả sau hai ngày, nhờ sử dụng nước ấm để tạo nên khối bột có kết cấu hoàn hảo.

1 giờ 30 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
bột gạo nếp xay ướtbí ngôđậu xanhdầu mè
món ăn dịp lễđồ ăn vặt truyền thốngbánh gạo tự làm

Kim Dae-seok's Bánh Injeolmi Bí Ngô Cũ

Hấp với bột gạo nếp và phủ kín lớp paste đậu xanh, bánh injeolmi bí ngô dai ngọt này làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bí ngô chín kỹ.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bí ngô giàđậu xanh đã tách vỏbột gạo nếp ẩmdầu ô liu
đồ ăn vặt truyền thốngmón theo mùađồ ăn vặt cho trẻ em

Salad Mung Bean Jelly của Kim Dae-seok

Món ăn nhẹ đơn giản và thanh mát được làm từ thạch đậu xanh, củ cải trắng đã chần sơ, và vừng rang thơm, được nêm nếm bằng hỗn hợp muối mặn và nước tương cân bằng để tạo vị trong trẻo và màu sắc tươi sáng.

10 phútRất dễmón phụ
thạch đậu xanhcà rốtnước tươngvừng rang
Đơn giảnNoãn bụngMón nhẹ

Ttukdak Hyung's Mung Bean Jelly Seaweed Muchim

Món ăn kèm siêu đơn giản với thạch đậu xanh mềm dai, trộn nhẹ với dầu tía tô béo thơm và rong biển vụn mằn mặn

10 phútRất dễmón phụ
thạch đậu xanhxì dầudầu tía tôhạt mèrong biển vụn
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnlành mạnh
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345