Yukgaejang Udon của Thần Nấu Ăn Một Mình

Mẹo nấu 💡

• Thịt hầm cắt dày sẽ lâu chín hơn và có thể khiến hành lá cháy trước, vì vậy tôi khuyên dùng thịt lợn mỏng hoặc thịt lợn mông thái mỏng để nấu nhanh và đều hơn.
• Khi nêm nếm, dùng kết hợp nước mắm tôm và bột xương gà sẽ tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon mà không cần thêm muối.
• Thay bún udon bằng bún jjolmyeon để làm yukgaejang jjolmyeon, hoặc dùng bún mì gói để biến tấu thành yukgaejang ramen.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người thèm một món canh nóng, đậm đà, cay nồng trong ngày trời lạnh.
• ⭐Người muốn thưởng thức vị yukgaejang đậm chất hàng quán hay nhà hàng một cách dễ dàng tại nhà.
• ⭐Ai đang tìm kiếm một món ăn vặt cay mê hoặc, ăn mãi không chán để ăn kèm với soju.