Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 551 công thức.
Công Thức Canh Thịt Cổ Lợn Kim Chi Doenjang Của This Man's Cook
Một món canh kiểu nhà hàng, tối ưu hóa độ tươi ngon và cay nồng bằng cách xào sơ kim chi tươi và thịt cổ lợn gầy trên nền canh doenjang jjigae được hầm kỹ.
This Man's Cook Đậu phụ Jangajji
Món ăn ngon miệng, ngọt mặn, được làm bằng cách đổ nước sốt đậu nành đậm đà lên đậu phụ nướng với dầu húng quế và sò khô, lý tưởng để ăn kèm cơm
Kim Dae-seok's Đậu Phụ Hầm Kiểu Nhà Hàng
Món đậu phụ hầm kiểu nhà hàng, tăng vị umami đậm đà bằng cách chiên đậu phụ vàng giòn để tránh vỡ, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành thơm lừng với dầu mè và nước rong biển.
Kim Dae-seok's Cơm chiên đậu phụ
Một món cơm chiên đậu phụ thỏa mãn vị giác mà không cần dùng cơm, được chế biến bằng cách xào đậu phụ cứng với hành lá, cà rốt và trứng cho đến khi tơi xốp và khô ráo.
Kim Dae-seok's Canh Tuna Tofu
Sơ chế hành tây trong dầu từ hộp cá ngừ để tạo độ umami đậm đà, kết hợp với tương ớt gochujang cay nồng và đậu phụ nấu nhẹ nhàng, tạo thành món canh thơm ngon lý tưởng để trộn cùng cơm.
Sung Si-kyung's Kimchi Cheonggukjang
Món canh đậu nành lên men (cheonggukjang) đậm đà, cay nồng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng với kim chi chua để tạo hương vị sâu sắc.
Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.
Lẩu Kim Chi Tổng Thống của Aha Bujang
Một nồi lẩu kim chi đậm đà với thịt heo nhiều và giá đỗ tươi mát, tạo nên nước dùng sâu lắng, giàu hương vị.
Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
Món gochujang sundubu jjigae cay đậm đà, làm chỉ trong 5 phút không cần nước dùng, sử dụng gochujang, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và đậu phụ non.
Sundubu Jjigae kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
Món sundubu jjigae kiểu quán cơm tài xế được nấu nhanh với mỡ heo và vị umami của nấm đùi gà, không cần dùng nước dùng.
Tofu Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món canh đậu phụ đậm vị được làm từ ba loại sốt Hàn Quốc thiết yếu — doenjang, gochujang và jin-ganjang — được nâng tầm bởi thịt ba chỉ và mì ramen, tạo nên bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.
Mapo Tofu của Aha Bujang
Món đậu phụ Mapo kiểu Trung Quốc chính thống với hương vị thịt heo, đậu phụ, tỏi băm thô và tương đậu chiên xào từng bước.