Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.704 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Gang Doenjang

Một món gang doenjang phong cách mộc mạc, lý tưởng để dùng kèm như món ăn phụ hoặc cuộn trong lá rau cải, được làm từ cơm yến mạch đã nấu chín mang lại vị đậm đà, thơm ngon mà không quá mặn cùng độ giòn nổ hấp dẫn.

20 phútDễCanh và món hầm
tương đậu nànhtương đậu nành tự làmgochujangcá cơm khôgạo yến mạch
kẻ trộm cơmmón canhdọn tủ lạnh

Kim Dae-seok Ssamjang cơm lúa mạch

Một loại ssamjang nhà làm đậm đà, thơm ngon với vị ngọt dịu và kết cấu bùi bùi, được tăng cường hương vị nhờ soda và cơm lúa mạch luộc.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tương đậu truyền thốnggochujangbột đậu phộngcơm lúa mạch luộcsoda
nước chấm đa năngđồ chấmumami

Ttukdak Hyung món canh thịt heo nạc vai muối chua

Món canh kiểu gà xào nhưng dùng thịt heo nạc vai dày, muối chua và thêm khoai tây, nấu kỹ để có nước dùng đặc, đậm đà.

35 phútDễCanh và món hầm
thịt heo nạc vaimuối chuahành tâykhoai tâynước tương đậm đặc
ăn với cơm rất hợpăn khuyamón nước

Ttukdak Hyung món súp đậu phụ non trứng

Dùng nước mắm hàu thủ công lên men một tháng, dùng kéo cắt nhỏ, hòa tan trong nước để tạo nước dùng mát lạnh. Cho đậu phụ mềm và trứng vào, đun sôi chỉ trong 3 phút – món súp thanh đạm siêu tốc.

5 phútRất dễCanh và món hầm
nước mắm hàuđậu phụ nontỏitrứnghẹ
siêu dễmón nướcăn khuya

Ttukdak Hyung món cá thu sốt đậm đà

Làm chín sơ phần cá thu fillet trong lò nướng không khí, sau đó phủ đều một loại sốt thủ công làm từ tương ớt và tương đậu nành cay ngọt, rồi nướng thêm một lần nữa để tạo thành món canh phụ hấp dẫn.

30 phútDễmón phụ
cá thuhành tâyhẹớt chuông xanhnước tương thanh
ăn với cơm rất hợpmón cámón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung cơm điện đơn giản món xì dầu chua ngọt

Sau khi sơ chế nguyên liệu, cho tất cả vào nồi cơm điện cùng gia vị, chỉ cần nhấn nút nấu là để yên đợi hoàn thành, công thức xì dầu chua ngọt kiểu một chảo đơn giản

30 phútRất dễCơm và món một bát
thịt heoxì dầu đậu nànhhành tâykhoai tâycải thảo
siêu đơn giảnkém cơmnấu một chảo

Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, kết hợp cùng cải thảo giòn tươi, được nêm nếm bằng nước xốt tương đậu nành vị yuzu chua thanh và dầu hành lá thơm lừng

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảohành láớt đỏgừng
rất đơn giảnmón ăn tiệcmón đặc biệt

Solo Cooking God Bát Cơm Thịt Ba Chỉ Dày Xào Mắm Đậu Tương và Xốt Tonkatsu

Một bát cơm thơm ngon, đậm vị mặn ngọt cay, kết hợp tinh tế giữa mắm đậu tương và xốt tonkatsu, nâng tầm món thịt ba chỉ dày đơn giản.

15 phútRất dễCơm và món một bát
thịt ba chỉ dàyhành tâymắm đậu tươngxốt tonkatsutỏi
mặn ngọtmón thịtmón ăn no bụng

Jung Ho-young's Bánh bột gạo nhân chả nấu nước dùng

Món súp bánh bột gạo nhân chả đầy cảm xúc được làm từ nước dùng sâu đậm từ tảo delfi, thịt bò thơm ngon và những viên chả thủ công nhồi đầy rau củ giòn tan.

40 phútVừaCanh và món hầm
delfitảo kelpthịt heo xayđậu hũmì kính
món ăn ngày lễmón ăn Tếtchả thủ công

Công Thức Xào Đậu Bắp Của This Man's Cook

Món ăn kèm với đậu bắp dai, chắc và nấm enoki đã được tẩm muối kỹ, vắt khô hoàn toàn, xào trong dầu sốt gochujang cay ngọt giúp tăng độ giòn và hương vị.

35 phútVừamón phụ
đậu bắpnấm enokiớt tươiớt đỏhành tây
ăn kèm cơmmón ăn phụmón đặc biệt

This Man's Cook Tofu với Hạt Ép và Cá Ngừ Muối

Một món ăn phụ được làm bằng cách xào mềm đậu hũ trong dầu hạt ép để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn cùng rong biển già giòn, vụn, đã tẩm nước sốt cá ngừ muối, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

15 phútDễmón phụ
đậu hũhành lárong biểnnước sốt cá ngừ muốidầu mè
nhanh và dễmón ăn phụ lý tưởng cho cơmdọn dẹp tủ đông

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415