Solo Cooking God's Tofu Hầm Trứng

Mẹo nấu 💡

• Chiên đậu hũ trước giúp loại bỏ độ ẩm thừa, làm cứng kết cấu để không bị vỡ dễ dàng, đồng thời tạo mùi thơm bùi đặc trưng.
• Nếu không có nước xì dầu cá cơm, có thể thay bằng nước xì dầu cá mòi hoặc xì dầu dùng nấu canh Hàn Quốc. Nếu thiếu nước xì dầu hàu, tăng thêm 1/2 muỗng canh xì dầu.
• Vỡ lòng đỏ trứng và trộn lẫn vào nước sốt hầm cùng đậu hũ mềm, rồi thưởng thức kèm cơm — đây là món ăn cực kỳ hấp dẫn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn chế biến một món ăn chính bổ dưỡng và đầy đặn chỉ với chi phí nguyên liệu thấp.
• ⭐Những ai yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa nước sốt mặn ngọt cay và trứng luộc mềm.
• ⭐Những ai muốn tận dụng các nguyên liệu phổ biến trong tủ bếp như đậu hũ và trứng theo cách mới lạ và thú vị.