Món xào Ma La một nồi nhẹ nhàng, dễ làm với bột nước dùng Ma La mì tô ít calo và mì sợi thủy tinh, xào cùng thịt ba chỉ và rau củ giòn tươi
Món Mala Xiang Guo cay tê đơn giản, nhanh chóng, được làm từ các nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh, xào trên lửa lớn với sốt mala.