Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Thăn Lợn Xào Ớt Peperoncini

Món thịt cao cấp với thăn lợn mềm dai, nướng vàng giòn và hầm trong nước sốt gừng – tương ngọt cay tươi ngon cùng ớt peperoncini giòn nóng.

25 phútVừaThịt và món chính
thăn lợnớt peperoncinitỏi bămgừngvừng rang
món ăn phụ thịtmón ngọt mặnmón đặc trưng

This Man's Cook Xào thịt ba chỉ với kim chi cũ

Một món ăn kèm gạo cao cấp được làm bằng cách rửa sạch lớp gia vị bên ngoài kim chi cũ, xào qua mỡ heo béo ngậy, rồi xào nhanh cùng nước sốt cay ngọt đậm đà trên lửa lớn.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi cũtỏi lột vỏhành tâyhành lá
món ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón thịtđồ ăn vặt buổi tối

Công Thức Canh Thịt Bắp Bò Kim Chi Của This Man's Cook

Một món canh thịt bắp bò kim chi đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt bắp bò đã luộc sơ với kim chi tươi, hành lá và đậu hũ trong nước dùng làm từ bột cá cơm khô.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt bắp bòkim chi tươihành tâyớt chuối xanhhành lá
món ăn no bụngmón ăn kèm cơmmón đãi khách

Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Gỏi Mực Lạnh

Một món gỏi mực lạnh thanh mát được làm bằng cách ngâm mềm mực đã chần qua với củ cải muối giòn, dưa leo và bạc hà trong nước xốt cay chua.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
mựccủ cảidưa leocà rốtbạc hà
cay-chuađồ ăn vặt buổi tối muộnăn tại nhà

This Man's Cook Thịt ba chỉ hầm không dùng nước bằng độ ẩm từ rau củ

Thịt ba chỉ hầm chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên từ rau củ, không dùng một giọt nước nào, giữ trọn vị ngọt đậm đà và làm da thịt giòn vàng khi chiên trong chảo để đạt độ dai hấp dẫn nhất.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành látỏimirin
ngon ngọtphù hợp tiệc tùngngoài giòn bên mềm

This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị

Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.

30 phútVừamón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
ăn kèm cơmmón ăn để lâuvị ngọt thanh

Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồibột khoai tâynước tươngnước xì dầu hàugochujang
ngoài giòn, trong mềmcay ngọtđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Bít Tết Cổ Heo

Món tiệc tại nhà tiết kiệm với phần cổ heo dày được khía caro, nướng đến khi mềm, ăn kèm sốt hành tây ngọt mặn và salad hành lá giòn tan.

40 phútVừaThịt và món chính
cổ heohành lá thái sợitép tỏi nguyêncà chua bihành tây
tiệc tại nhàmón thịttiết kiệm

This Man's Cook Trứng Cuộn

Cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn, nấu chín vàng óng, dậy mùi thơm đậm đà ở nhiệt độ trung bình thấp—trứng cuộn cổ điển không lỗi thời

15 phútVừamón phụ
trứnghành lácà rốtthịt xông khóibánh cá khô
món ăn kèm cơm hộpvị đậm đàdọn dẹp tủ lạnh

Công Thức Kim Chi Phong Cách Gukbap Của This Man's Cook

Sử dụng cơm nguội thay vì bột gạo nếp để nuôi vi sinh vật có lợi, và New Sugar để tạo độ ngọt, công thức này tạo ra kim chi lớn, giòn tan, thanh mát theo phong cách một nhà hàng gukbap nổi tiếng, giữ được độ giòn lâu dài.

2 giờ 30 phútVừamón phụ
củ cải trắngmuối hoaNew Sugarbột ớt đỏnước mắm cá cơm khô
chua ngọtcơm nhàmẻ lớn

Công Thức Kim Chi Tươi Jeyuk Bokkeum Của This Man's Cook

Kim chi tươi được rửa nhẹ để loại bỏ mùi vị khó chịu, sau đó xào trong dầu mè perilla và kết hợp với thịt ba chỉ tạo nên món jeyuk bokkeum đậm đà, thơm ngon, cay nồng.

50 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành tâyhành láớt chuối xanh
món ăn khiến cơm tan chảymón caymón ăn kèm bữa tối

This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp

Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.

1 giờVừaThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi tươihành látương đậu nànhrượu nấu ăn
món ăn kèm cơmnấu ăn tại nhàmón ăn dùng khi tiếp khách