Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Kimchi Mỡ Lợn

Một món canh kimchi đậm đà được nấu bằng cách hầm kimchi tươi và bột cá cơm khô trong nền nước dùng từ mỡ lợn luộc, nước dùng xương bò và ớt bột xay nhuyễn.

2 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
kimchi tươithịt vai lợnnước dùng xương bòớt bộtđậu hũ
món nước dùngmón ăn kèm cơmbữa tối

Kim Dae-seok's Củ cải tỏi hầm

Củ cải tỏi được xào qua dầu trước để thấm gia vị tốt hơn, sau đó thêm mận khô thái sợi tạo vị mặn ngọt tinh tế và độ dai hấp dẫn.

1 giờVừamón phụ
củ cải tỏimận khônước tươngđường mạch nha (jocheong)ớt đỏ Hàn Quốc (bột ớt)
kẻ cắp cơmmón ăn phụthực phẩm truyền thống

Kim Dae-seok món bánh rán bí ngòi dai giòn

Món bánh rán bí ngòi giòn tan, dai mềm mà không cần dùng bột ướt—chỉ cần phun nước bằng bình xịt lên bí ngòi rồi phủ nhiều lớp bột khoai tây, đảm bảo lớp vỏ chắc chắn và độ dai tối đa.

25 phútVừaThịt và món chính
bí ngòibột khoai tâyớt chuối xanhtỏi bămmirin
Bên ngoài giòn, bên trong mềmPhù hợp với biaDành để đãi khách

Kim Dae-seok Sundae Bokkeum

Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.

25 phútVừamón nhậu
sundaebắp cảihành tâycà rốtớt xanh
Khuyên dùng làm món khai vịCay ngọtMón ăn khuya

Kim Dae-seok's Pudding-style Egg Custard

Món trứng hấp mịn màng, tan ngay trong miệng với nước dùng rong biển thanh mát, được lọc kỹ để loại bỏ cặn, tạo kết cấu siêu mượt.

30 phútVừamón phụ
TrứngRong biển khôNước mắm tômHành láỚt đỏ
Kết cấu mịn màngSiêu đơn giảnMón phụ hợp với trẻ em

Yakbap của Kim Dae-seok

Một phương pháp đơn giản, không cần nấu nước, để làm yakbap dinh dưỡng, dai ngon và không quá ngọt bằng cách sử dụng chế độ ngũ cốc hỗn hợp trong nồi cơm điện.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Gạo nếpĐậu bắpTáo tàuHạt dẻ tươiHạt bí
Các món ăn từ nồi cơm điệnĐồ ăn vặt dịp lễLàm tại nhà

Cua sốt đậu nành bí mật của Kim Dae-seok

Một công thức cua sốt đậu nành đơn giản, sử dụng cua hoa đông lạnh và nước ngâm sốt đậu nành bí mật từ rau củ quả, giữ nguyên độ mềm mại của thịt cua mà không có mùi tanh.

6 giờVừaThịt và món chính
cua hoanước tươngtáohành tâyớt chuông xanh
ăn kèm cơmtiếp kháchđặc biệt

Kim Dae-seok món Cá cơm và Kim chi già hầm nồi áp suất

Cá cơm, kim chi già và củ cải được nấu mềm trong nồi áp suất với gia vị cay mặn đậm đà.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá cơmkim chi giàcủ cảihành tâyhành lá
món ăn kèm lý tưởng cho cơmmón canhmón chính no bụng

Kim Dae-seok món Kkakdugi phong cách Seolleongtang

Kkakdugi được tẩm vị bằng nước hầm xương, tôm tươi, ớt khô ngâm và cơm lạnh trộn vào hỗn hợp gia vị.

2 giờVừamón phụ
củ cải trắnghành láhành tâytỏi
kimjangđộ giòncông thức kim chi

Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga

Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.

30 phútVừamón phụ
rau muốngnước sốt kim chi nướcnước ép táo đóng chainước có gaớt đỏ
Cảm giác sảng khoáimón nướcmón phụ làm sẵn

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Sốt Cà Nồi Cơm Điện

Một món ăn bát tổng hợp gồm cơm chiên sốt cà nấu trong nồi cơm điện với thịt xông khói và rau củ, phủ bên trên là lớp trứng mỏng mềm và sốt đặc biệt chua ngọt.

45 phútVừaCơm và món một bát
gạohành tâythịt xông khóihành lá lớncà rốt
món phụ cơ bảnhương vị hoài niệmbữa ăn một bát

Striker Chef Gà đùi xào đậu phộng

Món gà cao cấp kiểu Pháp sử dụng phương pháp nước sốt, giảm đáng kể lượng dầu dùng và thể hiện trọn vẹn độ giòn bên ngoài, mềm bên trong.

1 giờ 50 phútVừaThịt và món chính
gà đùibacon nguyên miếngdầu ô liutỏinấm đông cô
ngoài giòn trong mềmPhong cách Pháptiệc tại nhà