Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

Kim Si-hyun's Perilla Seed Clam Risotto

Một món risotto độc đáo với hương thơm của lá tía tô theo mùa và nước dùng nghêu thanh mát, mang lại hương vị đậm đà, phong phú.

30 phútVừaThịt và món chính

gạonghêulá tía tôhành tímrượu vang trắng

rau mùa xuânmón ăn độc đáoẩm thực

Kim Dae-seok's Yujacheong Quế

Yujacheong tự làm được tạo nên bằng cách trộn đường và bột quế với vỏ và phần thịt thái mỏng của quả yuzu, sau đó ủ để có hương vị đậm đà.

1 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

yuzugiấmbột quế

mùa đôngjam tự làmtự làm

Kim Dae-seok's Soup Beef và Cải thảo Non Xào Doenjang

Thịt bò nạm xào giúp tăng độ đậm đà, trong khi cải thảo non được làm mềm rồi nấu chậm trong nước dùng doenjang thơm ngon, tạo nên món súp thanh mát, cay nhẹ.

50 phútVừaCanh và món hầm

cải thảo nonthịt bò nạmớt chuông xanhớt chuông đỏhành lá

món nước dùngmón ăn kèm cơmvị cay nhẹ và thanh mát

Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak

Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

bột gạo nếp ướtbột mì đa dụngmakgeollibột quếthanh quế

home cafeđồ ăn vặt cho trẻ emsiêu đơn giản

Cơm dinh dưỡng bí ngô của Kim Đại Thạch

Món ăn một nồi bổ dưỡng với bí ngô được nhồi đầy đậu đen, hạt dẻ và quả mận khô, tạo nên độ bóng và xốp mềm tuyệt hảo.

1 giờVừaCơm và món một bát

bí ngôgạo nếpgạo thườngđậu đenđậu đỏ

món ăn dịp lễmón ăn mừng nhà mớimón ăn một nồi

Kim Dae-seok món trứng và bò chiên

Món jeon thơm ngon được làm bằng cách trộn thịt bò xay và quả bí ngô nhỏ với chỉ trứng và nước mắm cá mòi, không dùng nước, tạo nên chiếc bánh giòn rụm, ngọt mềm và đậm đà hương vị.

35 phútVừaThịt và món chính

bí ngôthịt bòbột tempurabột gạo nếptrứng

ngày mưaphối hợp rượu gạojeon độc đáo

Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Đậu Nành Cay Nồng

Rau củ và thịt lợn xào trong dầu mỡ lợn, sau đó nấu nhừ với nước dùng hàu và đậu phụ để tạo nên món jjamppong cay nồng, đậm đà.

35 phútVừaThịt và món chính

mỡ lợngừnghành láhành tâycải thảo baby

caygia đìnhmón ăn giải rượu

Kim Dae-seok's Món Gỏi Dưa Leo Khô

Món ăn kèm được làm bằng cách ngâm dưa leo khô thái lát dày trong 20 phút, sau đó trộn đều với xì dầu tôm và tương ớt gochujang để tạo độ giòn hấp dẫn.

10 giờ 30 phútVừamón phụ

dưa leo khôhành tâyớt đỏớt xanhgochujang

giònđộ dai chắcmón ăn kèm độc đáo

Kim Dae-seok's Muối Myeongi (Lá Hành Hoang Dã)

Một loại dưa muối lên men được làm bằng cách ngâm lá hành hoang dã (myeongi) trong nước xốt tương đậu nành đã tẩm gia vị, được chiết xuất từ cam thảo và ớt xanh.

1 giờVừamón phụ

myeongi (lá hành hoang dã)Ớt xanhRễ cam thảoTương đậu nànhTương đậu nành

Phối hợp hoàn hảo với thịtDưa muối lâu ngàyBạn đồng hành với cơm