Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Vừa

Kết quả

Tìm thấy 3.466 công thức.

Sắp xếp

YOOXICMAN làm thịt xông khói tại nhà

Thịt xông khói đóng hộp thủ công được làm bằng cách hấp thịt heo xay với sáu nguyên liệu cơ bản, mang hương vị thịt đậm đà hơn và độ dai mềm vượt trội so với loại mua sẵn.

1 giờVừamón phụ
thịt heo xaybột khoai tâymuối ngâmnước lạnh
thịt xông khói tại nhàthịt heoquà tặng ngày lễ

Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị

Kim chi tỏi lớn theo mùa nồng đượm hương vị umami, được làm bằng cách ngâm tỏi lớn trong nước sốt mực khô đã phơi lâu ngày, sau đó trộn với nước dùng nấm-kombu tự làm và bột gạo thừa để tạo nên hương vị sâu sắc, đậm đà.

4 giờ 30 phútVừamón phụ
tỏi lớnnước sốt mực khôkombunấm shiitake khôgừng
ăn kèm cơmthực phẩm theo mùadọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung's Canh Kimchi 180 Triệu Won Phố Sadae-dong

Một món canh kimchi đậm đà, cay nồng được nấu từ thịt vai heo, kim chi và hành tây trong nước hầm xương bò, mang đến hương vị sâu sắc, mạnh mẽ ngay cả khi chế biến trong thời gian ngắn.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt vai heokim chiđậu phụhành tâyớt xanh
món canhmón ăn kèm cơmvị ngon như nhà hàng

Ttukdak Hyung's Canh Cá Chép Vàng Cay Nồng

Một món canh cá chép vàng thanh mát và cay nồng được nấu bằng cách hầm cá chép vàng đã làm sạch và củ cải trong nước dùng được nêm bằng doenjang và gochugaru.

1 giờVừaCanh và món hầm
cá chép vàngcủ cảigochugarudoenjanggừng
món nướccayvị cay ấm

Ttukdak Hyung thịt heo mông sốt ngọt mặn

Thịt heo mông phần lưng nhiều nạc, nếu nướng thông thường sẽ khô và dai, được thái mỏng rồi ngâm trong nước sốt heo ngọt đậm đà từ xì dầu và nước ép lê, sau đó dùng đèn hàn tạo mùi khói than để làm món sườn heo thủ công.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heo môngxì dầu đặcnước cá ngừrượu nấu ăndầu mè
ngọt mặnmón thịtmón vị khói

Cơm Niêu Sườn Bò và Sò Điệp của Ttukdak Hyung

Món cơm niêu cao cấp đậm đà hương vị, được làm bằng cách xào kim chi chua trong phần mỡ tiết ra từ thịt sườn bò thơm ngon và sò điệp dai giòn.

55 phútVừaCơm và món một bát
gạosườn bòsò điệpkim chi chuahành lá
bữa cơm nhàmón ăn hao cơmđãi khách

Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ

Món trứng cuộn dày, thơm ngon với vị mặn đậm đà từ nước mắm tôm và nước mắm cá thu, kết hợp nhiều rau củ tươi mát

15 phútVừamón phụ
trứngnước mắm tômnước mắm cá thumirinđường
món phụ làm sẵnvị umamiăn với cơm rất hợp

Jung Ho-young's Mực Chiên Tempura

Mực chiên tempura kiểu Nhật với lớp vỏ giòn tan bên ngoài và phần ruột mềm dai bên trong, bột chiên giữ nguyên vẹn hoàn hảo.

30 phútVừamón nhậu
MựcBột tempuraTrứng
Đồ nhậu kèm biaĐồ ăn đêmTiệc tại nhà

Món Xào Lòng Bò và Bạch Tuộc Chân Vây của Ttukdak Hyung

Lòng bò và bạch tuộc chân vây xào, luộc với doenjang rồi nướng, sau đó trộn với gia vị gochugaru cay ngọt.

45 phútVừamón nhậu
doenjanglòng bògochugaruJin-ganjanghành tây
món nhậumón nhắm rượu sojutiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Món Gân Bò và Bắp Bò Kho

Gân bò dai và bắp bò mềm được kho với doenjang và lá nguyệt quế, ăn kèm hẹ trộn cay để có vị mặn mà và thanh sạch.

1 giờVừaThịt và món chính
gân bòbắp bòdoenjanglá nguyệt quếhành baro Hàn Quốc
bữa cơm gia đìnhkẻ cắp cơmcay

Ttukdak Hyung cháo hàu

Cháo hàu dinh dưỡng đầy đủ được nấu từ hàu tươi và gạo trong nước hầm từ đại hoàng và cá katsuobushi

1 giờVừaCanh và món hầm
đại hoàngcá katsuobushihàugạotỏi
món nướccơm nhàvị umami

Ttukdak Hyung món sundae gopchang xào

Món sundae gopchang xào mang hương vị kỷ niệm từ chợ đêm hay chợ truyền thống, với nội tạng heo dai giòn sau khi đã khử mùi hôi bằng rượu soju, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt đặc biệt và bột vừng thơm lừng.

20 phútVừamón nhậu
nội tạng heo đã luộcrượu sojuớt bộtxì dầu đậm đàxì dầu hàu
món ăn kèm cơmđồ ăn đêmđề xuất đồ nhậu